
Domaine de Vens-le-HautRoussanne
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu

Details und technische Informationen über den Roussanne der Domaine de Vens-le-Haut.
Entdecken sie die rebsorte: Roussanne
Aromatische, elegante Weißweine mit Schmelz und feiner Frische, nach Weißdorn, Geißblatt, Aprikose, Birne, Honig, grünem Tee sowie mineralischen und kräuterwürzigen Noten. Gutes Reifepotenzial. Leitsorte der großen nördlichen Rhône-Weißweine (Hermitage, Crozes-Hermitage, Saint-Joseph, Saint-Péray) im Cuvée mit Marsanne sowie eine der 13 zugelassenen Sorten in Châteauneuf-du-Pape. Autochthone Rhône-Sorte.
Informationen über das Domaine de Vens-le-Haut
Das Domaine de Vens-le-Haut ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 8 Weine zum Verkauf in der aus Seyssel an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Seyssel
Älteste AOC der Savoie (1942) auf den Rhônehängen am Fuß des Grand Colombier (zwischen Ain und Haute-Savoie), Kalk- und Molasseböden. Sekte nach der Traditionellen Methode sind die historischen Signaturen (90 % Molette + 10 % Altesse): fein und straff mit Noten von grünem Apfel, Zitrus, weißen Blüten, feiner Brioche und alpiner Mineralnote, elegante Bläschen nach verlängerter Hefelagerung. Stillweine auf Altesse (Roussette): elegant mit Haselnuss, Zitrus und Honigtönen.
Die Weinregion aus Wirsing
Französisches alpines Weinbaugebiet mit einzigartigen autochthonen Reben. Prägende Jacquère in Weißen (~50%): lebhafte, leichte trockene Weine mit weißen Blüten, grünem Apfel, Zitrus, frischer Mandel und mineralischem Hauch, perfekt zu Fondue und Raclette. Füllige Altesse (Roussette) (Birne, Honig, Haselnuss). Fruchtige, pfeffrige Mondeuse-Rote (Kirsche, Veilchen, feste Tannine), leichter Gamay, feiner Pinot Noir.
Das wort des weins: Rancio
Geruch und Geschmack, die für bestimmte Weine charakteristisch sind, die oxidativ, d.h. in Kontakt mit Sauerstoff, gereift sind (vin jaune du Jura, rancio sec du Roussillon, maury, banyuls, rivesaltes, usw.).














