Weingut Vecchia MasseriaTre Vigne
Rot wein
Dieser Wein ist ein Verschnitt von 3 Rebsorten, die die Cabernet-Sauvignon, der Gamaret und der Merlot.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder spiel.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Tre Vigne
Kombinationen, die perfekt zu Tre Vigne passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Tre Vigne
Der Tre Vigne von Weingut Vecchia Masseria Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von spaghettikürbis nach bolognese-art, lammfilet in kartoffeldressing oder entenbrust mit honig, kartoffeln und knoblauchzwiebeln.
Details und technische Informationen über den Tre Vigne der Weingut Vecchia Masseria.
Entdecken sie die rebsorte: Cabernet-Sauvignon
Strukturierte, tannische Rotweine, tief gefärbt, mit Aromen von Cassis, Brombeere, Zeder, Tabak und Graphit, getragen von fester Säure und ausgezeichnetem Reifepotenzial. Grundpfeiler der Médoc-Spitzencrus (Pauillac, Saint-Estèphe, Saint-Julien) und Markenzeichen von Napa Valley, Coonawarra und Maipo. Weltweit meistgepflanzte Rotweinsorte, natürliche Kreuzung Cabernet Franc × Sauvignon Blanc aus Bordeaux.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Tre Vigne von Weingut Vecchia Masseria sind 2011, 2009, 0
Informationen über das Weingut Vecchia Masseria
Das Weingut Vecchia Masseria ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 8 Weine zum Verkauf in der aus Ticino an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Ticino
Italienische Schweiz, Hochburg des helvetischen Merlot (~80%). Fleischige, raffinierte Rotweine mit Noten von reifer Pflaume, schwarzer Kirsche, dunkler Schokolade, Leder und Gewürzen, runde Tannine, samtiger Gaumen — oft mit besten Pomerol verglichen. Einige Cuvées als Bianco di Merlot ausgebaut: originelle, üppige Weiße (Pfirsich, Zitrus). Auch autochthoner Bondola und Bordeaux-Cuvées.
Das wort des weins: Auszug
Alle Methoden (Umpumpen, Abstechen), die es ermöglichen, die Farbe und die Tannine während der Mazeration vor Beginn der Gärung aus der Traubenhaut zu extrahieren. Es ist auch möglich, den Wein nach der Gärung mazerieren zu lassen, allerdings auf eine sanfte Art und Weise, um den grüneren Kernen keine Tannine zu entziehen. Aufgrund seines Lösungsvermögens begünstigt Alkohol die Extraktion.
