Weingut ValikoСаперави (Saperavi)
Rot wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu
Der Саперави (Saperavi) des Weingut Valiko gehört zu den besten 20 der Weine aus Krasnodar.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
Details und technische Informationen über den Саперави (Saperavi) der Weingut Valiko.
Entdecken sie die rebsorte: Saperavi
Tieffarbige, kräftige Rotweine mit tintig-violetter Robe (Teinturier mit rotem Fruchtfleisch) und dichten Tanninen, nach intensiver Brombeere, schwarzer Johannisbeere, schwarzer Pflaume, Gewürzen, Leder und Balsamicnoten. Hohe Säure, gutes Reifepotenzial. Oft in der Qvevri-Methode ausgebaut, Leitsorte der georgischen Rotweine aus Kachetien (Mukuzani, Kvareli, Napareuli). Auch in Russland, Ukraine und Australien. Jahrtausendealte georgische Sorte.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Саперави (Saperavi) von Weingut Valiko sind 0, 2017, 2019
Informationen über das Weingut Valiko
Das Weingut Valiko ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 9 Weine zum Verkauf in der aus Krasnodar an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Krasnodar
Russlands wichtigstes Weinbaugebiet am Schwarzen Meer (40% der nationalen Rebfläche), durch das Meer gemildertes Klima, Schwarzerde und Tonkalkböden. Signatur-Saperavi als Rotwein-König (georgische Färbersorte): tief und kraftvoll mit schwarzer Brombeere, Kirsche, Pflaume, Lakritz, Leder und Gewürzen, feste Tannine. Fester Cabernet, geschmeidiger Merlot. Weißweine: lebhafter Rkatsiteli (Apfel, Zitrus), straffer Riesling, opulenter Chardonnay.
Das wort des weins: Berg Reims
Zwischen Épernay und Reims liegt ein großes Kalksteinmassiv mit unterschiedlichen Böden und Lagen, in dem der Pinot Noir die Vorherrschaft hat. Ambonnay, Bouzy, Verzenay, Verzy usw. entsprechen den burgundischen Gevrey-Chambertin und Vosne-Romanée. Es gibt auch große Chardonnays, die seltener sind (Mailly, Marmery, Trépail, Villers).
