Weingut Valentino ButussiRefosco dal Peduncolo Rosso
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, spiel oder lamm.
Geschmacksstruktur des Refosco dal Peduncolo Rosso vom Weingut Valentino Butussi
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Refosco dal Peduncolo Rosso von Weingut Valentino Butussi in der Region aus Frioul-Vénétie Julienne ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Refosco dal Peduncolo Rosso von Weingut Valentino Butussi in der Region aus Frioul-Vénétie Julienne zeigt oft Arten von Aromen von bewaldet, rote beeren oder schwarze früchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Refosco dal Peduncolo Rosso
Kombinationen, die perfekt zu Refosco dal Peduncolo Rosso passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Refosco dal Peduncolo Rosso
Der Refosco dal Peduncolo Rosso von Weingut Valentino Butussi Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder lamm wie zum Beispiel Rezepte von schweineschulter mit senf, pho ga (vietnamesische hühnersuppe) oder marinierte lammkoteletts (honig, worcestershiresauce, olivenöl).
Details und technische Informationen über den Refosco dal Peduncolo Rosso der Weingut Valentino Butussi.
Entdecken sie die rebsorte: Négret castrais
Der négret castrais wird mauzac noir genannt. In der Region Toulouse findet man diese Sorte, die vom Aussterben bedroht ist. Seine Ursprünge liegen in der Region Gaillac, wo er in der zweiten Periode seine Reife erreicht. Die Pflanze mag lehmig-kalkige Böden. Sie ist an ihren späten Knospen zu erkennen. Ihre Trauben haben kurze Stiele, die kompakte, kegelstumpfförmige Lasten tragen. Sie sind oft geflügelt und mit mittelgroßen Beeren beladen. Das Fruchtfleisch ist mit einer dicken Haut überzogen, die je nach Sonneneinstrahlung mehr oder weniger rötlich ist. Würmer, Exkoliosis und Mehltau sind die Hauptfeinde dieser Sorte. Bei der Weinbereitung zeigt der Négret Castrais einen recht guten Charakter aus dem Mauzac-Bestand. Der Wein verströmt Noten von Vanille, Apfel, Birne und Jasmin. Der Saft ist nicht sehr bunt und leicht im Mund.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Refosco dal Peduncolo Rosso von Weingut Valentino Butussi sind 2015, 2013, 2016, 2012
Informationen über das Weingut Valentino Butussi
Das Weingut Valentino Butussi ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 25 Weine zum Verkauf in der aus Rosazzo an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Rosazzo
Das Weinbaugebiet aus Rosazzo befindet sich in der Region aus Colli Orientali del Friuli aus Frioul-Vénétie Julienne aus Italien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Le Vigne di Zamò oder das Domaine Valentino Butussi produzieren hauptsächlich Weine weiß, rot und süß. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Rosazzo sind Chardonnay, Merlot und Cabernet-Sauvignon, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Rosazzo zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder fermentiert (hefe) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von anlage, bewaldet oder obst (von obstbäumen).
Die Weinregion aus Frioul-Vénétie Julienne
Friaul-Julisch Venetien ist eine autonome Region in Italien, die im äußersten Nordosten des Landes liegt und im Norden an Österreich und im Osten an Slowenien grenzt. Die gleichnamige Weinregion hat vier DOCGs, zwölf DOCs und drei g. g. A.
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