Weingut ValdovinosCanfranero Chardonnay
wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu
Der Canfranero Chardonnay des Weingut Valdovinos gehört zu den besten 0 der Weine aus Somontano.
Details und technische Informationen über den Canfranero Chardonnay der Weingut Valdovinos.
Entdecken sie die rebsorte: Saint Côme
Diese sehr alte Sorte, die im Aveyron angebaut wird, ist fast aus dem Weinbau verschwunden und im offiziellen Katalog der Keltertraubensorten, Liste A1, eingetragen. Nach den veröffentlichten genetischen Analysen ist sie das Ergebnis einer natürlichen Kreuzung zwischen Gouais Blanc und Moural - oder Morrastel. Für weitere Informationen über andere Verwandte, klicken Sie hier!
Informationen über das Weingut Valdovinos
Das Weingut Valdovinos ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 14 Weine zum Verkauf in der aus Somontano an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Somontano
Das Weinbaugebiet aus Somontano befindet sich in der Region aus Aragon aus Spanien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Viñas del Vero oder das Domaine El Grillo y La Luna produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Somontano sind Cabernet-Sauvignon, Merlot und Tempranillo, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Somontano zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, schokolade oder mandeln und manchmal auch Geschmacksrichtungen von minze, getoastet oder karamell.
Die Weinregion aus Aragon
Aragonien ist eine der 17 autonomen Gemeinschaften Spaniens. Sie liegt im Norden des Landes und erstreckt sich von den imposanten Pyrenäen im Süden bis zur weiten iberischen Hochebene im Zentrum. Östlich von Aragonien liegt Katalonien, während La Rioja, Castilla y Leon und Navarra im Westen die Nachbarn sind. Aragonien umfasst den nach Osten fließenden Fluss Ebro und sein weites Tal, einen der größten und wichtigsten Flüsse Spaniens.
Das wort des weins: Auszug
Alle Methoden (Umpumpen, Abstechen), die es ermöglichen, die Farbe und die Tannine während der Mazeration vor Beginn der Gärung aus der Traubenhaut zu extrahieren. Es ist auch möglich, den Wein nach der Gärung mazerieren zu lassen, allerdings auf eine sanfte Art und Weise, um den grüneren Kernen keine Tannine zu entziehen. Aufgrund seines Lösungsvermögens begünstigt Alkohol die Extraktion.
