Weingut ValdoNerello Mascalese - Prosecco Brut Rosé
Im Mund ist dieser sprudel Wein ein mit einer schönen Lebendigkeit und einer feinen und angenehmen Perlage.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu vegetarisches gericht, aperitif und snacks oder meeresfrüchte.
Geschmacksstruktur des Nerello Mascalese - Prosecco Brut Rosé vom Weingut Valdo
Leicht | Kräftig | |
Weich | Säuerlich | |
Sanft | Sprudelnd |
Im Mund ist der Nerello Mascalese - Prosecco Brut Rosé von Weingut Valdo in der Region aus Vénétie ein mit einer schönen Lebendigkeit und einer feinen und angenehmen Perlage.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Nerello Mascalese - Prosecco Brut Rosé
Kombinationen, die perfekt zu Nerello Mascalese - Prosecco Brut Rosé passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Nerello Mascalese - Prosecco Brut Rosé
Der Nerello Mascalese - Prosecco Brut Rosé von Weingut Valdo Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, vegetarisches gericht oder aperitif und snacks wie zum Beispiel Rezepte von linguine mit tintenfischtinte und herzmuscheln, quiche mit lachs und ziegenfleisch oder thunfisch-wraps.
Details und technische Informationen über den Nerello Mascalese - Prosecco Brut Rosé der Weingut Valdo.
Entdecken sie die rebsorte: Nerello mascalese
Eine sehr alte Rebsorte, die in Italien angebaut wird, genauer gesagt im Norden Siziliens an den Hängen des Ätnas und auf Sardinien. Man nimmt an, dass er griechischen Ursprungs ist, da er erstmals im 7. Jahrhundert v. Chr. in Griechenland erwähnt wurde. Er ist das Ergebnis einer natürlichen, intraspezifischen Kreuzung zwischen Sangiovese oder Nielluccio und Mantonico bianco. Er ist nicht zu verwechseln mit dem Nerello Capuccio und dem Pignatello Nero. Der Nerello mascalese scheint gut an die Höhenlage angepasst zu sein, wie es auch in Sizilien der Fall ist, wo er mit 6.000 und 9.000 Rebstöcken pro Hektar gut angebaut wird. In anderen Weinbauländern ist er praktisch unbekannt, was sicherlich auf seine späte Reifung zurückzuführen ist.
Informationen über das Weingut Valdo
Das Weingut Valdo ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 53 Weine zum Verkauf in der aus Prosecco an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Prosecco
Das Weinbaugebiet aus Prosecco befindet sich in der Region aus Vénétie aus Italien. Wir zählen derzeit 1461 Weingüter und Châteaux in der aus Prosecco, die 2419 verschiedene Weine in konventioneller, biologischer und biodynamischer Landwirtschaft produzieren. Die Weine der aus Prosecco passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten .
Die Weinregion aus Vénétie
Das Veneto ist eine wichtige und wachsende Weinregion im Nordosten Italiens. Venetien gehört verwaltungstechnisch zur Region Triveneto, zusammen mit den kleineren Nachbarregionen Trentino-Südtirol und Friaul-Julisch-Venetien. Geografisch, kulturell und weinbaulich stellt es einen Übergang vom alpinen und germanisch-slawischen Teil Italiens zu den wärmeren, trockeneren und römisch geprägten Gebieten im Süden dar. Venetien ist etwas kleiner als die anderen großen italienischen Weinregionen - Piemont, Toskana, Lombardei, Apulien und Sizilien -, produziert aber mehr Wein als alle anderen.
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