Weingut Val de VidEylo Rueda
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, vegetarisches gericht oder meeresfrüchte.
Geschmacksstruktur des Eylo Rueda vom Weingut Val de Vid
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Eylo Rueda von Weingut Val de Vid in der Region aus Castille-et-Léon ein mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Eylo Rueda von Weingut Val de Vid in der Region aus Castille-et-Léon zeigt oft Arten von Aromen von gestrüpp, fermentiert (hefe) oder obst (von obstbäumen) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von gewürze, zitrusfrüchte oder tropische früchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Eylo Rueda
Kombinationen, die perfekt zu Eylo Rueda passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Eylo Rueda
Der Eylo Rueda von Weingut Val de Vid Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, meeresfrüchte oder vegetarisches gericht wie zum Beispiel Rezepte von schweinsbrötchen mit senf, hummer in court-bouillon oder quiche mit spinat und ziegenkäse.
Details und technische Informationen über den Eylo Rueda der Weingut Val de Vid.
Entdecken sie die rebsorte: Verdejo
Eine alte Rebsorte, die seit langem vor allem in der Region Rueda im Nordwesten Spaniens angebaut wird. D.N.A.-Tests weisen darauf hin, dass sie das Ergebnis einer natürlichen Kreuzung zwischen Savagnin und Castellana Blanco ist. Er ist nicht zu verwechseln mit dem Verdelho, der in Portugal sehr bekannt ist, und dem Verdelho Branco, der fast noch weiter verbreitet ist. Der Verdejo ist im amtlichen Katalog der Keltertraubensorten in der Liste A eingetragen. Sie kommt auch in den Vereinigten Staaten (Virginia, Kalifornien usw.), Australien, Portugal usw. vor, ist aber in Frankreich praktisch unbekannt.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Eylo Rueda von Weingut Val de Vid sind 2018, 2019, 2016, 2010 und 2015.
Informationen über das Weingut Val de Vid
Das Weingut Val de Vid ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 6 Weine zum Verkauf in der aus Castille-et-Léon an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Castille-et-Léon
Die in der nördlichen Hälfte der iberischen Hochebene gelegene Region Kastilien und León ist die größte der 17 spanischen Verwaltungsregionen und nimmt etwa ein Fünftel der Gesamtfläche des Landes ein. Sie erstreckt sich über 350 Kilometer (220 Meilen) vom Zentrum Spaniens bis zur Nordküste. Sie ist ebenso breit und verbindet die Weinregion Rioja mit der portugiesischen Grenze. In Kastilien und León herrschen Rotweine vor, und die Tempranillo-Traube ist zweifelsohne der König.
Das wort des weins: Entschalung
Vorgang, der darin besteht, den pflanzlichen Teil der Traube, der die Beeren trägt, zu entfernen; seine Mazeration mit dem Most verleiht dem Wein einen krautigen Geschmack.
