Weingut Val d'AstierVal Rouge
Rot wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu
Details und technische Informationen über den Val Rouge der Weingut Val d'Astier.
Entdecken sie die rebsorte: Putzcheere
Man nimmt an, dass sie ursprünglich aus Ungarn stammt, aus dem Grenzgebiet zu Rumänien, von wo aus sie sich in Deutschland, im Elsass und im Südwesten Frankreichs, insbesondere in den Departements Gers und Hochpyrenäen, verbreitet hat. Sie kommt auch in den Vereinigten Staaten (Kalifornien) vor. Heute ist sie in den französischen Weinbergen fast nicht mehr zu finden. - Synonyme: putchir, putscher, butschera (für alle Synonyme der Rebsorten, hier klicken!)
Informationen über das Weingut Val d'Astier
Das Weingut Val d'Astier ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 17 Weine zum Verkauf in der aus Côtes de Provence an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Côtes de Provence
Die AOC Côtes de Provence ist die größte Appellation in der Weinregion Provence im Südosten Frankreichs. Sie umfasst etwa 20. 000 Hektar Weinberge, auf denen der größte Teil der Roséweine der Provence erzeugt wird. Diese Bezeichnung umfasst den größten Teil der Weinberge im Departement Var - im Wesentlichen die östliche Hälfte der Weinregion Provence - mit Ausnahme von 2 250 Hektar nördlich von Toulon, die der Bezeichnung Côteaux Varois en Provence vorbehalten sind.
Die Weinregion aus Provence
Die Provence ist eine Weinregion im äußersten Südosten Frankreichs, die vor allem für die Qualität (und Quantität) ihrer Roséweine und für ihr warmes, mildes Klima bekannt ist. Die Modernisierung, die in vielen der traditionellen Weinregionen Südfrankreichs stattfindet, hat in der Provence noch nicht in dem Maße stattgefunden, aber es gibt deutliche Anzeichen für einen Wandel. Vor allem die Rebsorten der Region sind in den letzten Jahrzehnten in die Kritik geraten. Traditionelle Sorten wie Carignan, Barbaroux (Barbarossa aus Sardinien) und Calitor werden durch kommerziellere Sorten wie Grenache, Syrah und sogar Cabernet Sauvignon ersetzt.
Das wort des weins: Anthocyane
Phenolverbindungen, die in den Schalen der Trauben enthalten sind und den Rotweinen während der Mazeration Farbe verleihen.
