Weingut Vagnoni MolinaMarche Passerina
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Geschmacksstruktur des Marche Passerina vom Weingut Vagnoni Molina
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Marche Passerina von Weingut Vagnoni Molina in der Region aus Marche ein mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Marche Passerina von Weingut Vagnoni Molina in der Region aus Marche zeigt oft Arten von Aromen von fermentiert (hefe).
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Marche Passerina
Kombinationen, die perfekt zu Marche Passerina passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Marche Passerina
Der Marche Passerina von Weingut Vagnoni Molina Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von tagliata vom rind mit trüffelöl, nudeln mit 4-käse-sauce oder entenbrust mit orangensauce.
Details und technische Informationen über den Marche Passerina der Weingut Vagnoni Molina.
Entdecken sie die rebsorte: Aromella
Interspezifische Kreuzung zwischen Traminette und 34 Ravat, die 1976 von Bruce Reisch an der Versuchsstation der Cornell University in Genf (Vereinigte Staaten) gewonnen wurde. Es muss gesagt werden, dass diese Sorte nur in einigen amerikanischen Weinregionen zu finden ist, was bedeutet, dass ihre Vermehrung sehr begrenzt ist. In Frankreich ist sie fast unbekannt.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Marche Passerina von Weingut Vagnoni Molina sind 2015, 0, 2016
Informationen über das Weingut Vagnoni Molina
Das Weingut Vagnoni Molina ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 6 Weine zum Verkauf in der aus Marche an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Marche
Marche (oder Le Marche; ausgesprochen: Mar-kay) ist eine Region im Osten Mittelitaliens. Er wird vor allem mit Weißweinen aus den Traubensorten Trebbiano und Verdicchio assoziiert. Die Marken erstrecken sich über ein annähernd dreieckiges Gebiet. Seine Längsseiten werden im Westen vom Apennin und im Osten von der Adria gebildet.
Das wort des weins: Degorgieren (Champagner)
Hierbei handelt es sich um die Entfernung des von den Hefen während der zweiten Gärung in der Flasche gebildeten Bodensatzes durch Öffnen der Flasche. Das fehlende Volumen wird mit dem Likör de Dosage - einer Mischung aus Wein und Rohrzucker - ergänzt, bevor der letzte Korken gesetzt wird. Seit einigen Jahren ersetzen einige Erzeuger diesen Zucker durch rektifiziertes Mostkonzentrat (konzentrierter Traubensaft), das hervorragende Ergebnisse liefert. Eine zu junge Dosierung (weniger als drei Monate) beeinträchtigt die Geschmacksharmonie des Champagners.
