Weingut Усадьба Саркел (Usadba Sarkel)Казачка (Kazachka)
Rot wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder spiel.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Казачка (Kazachka)
Kombinationen, die perfekt zu Казачка (Kazachka) passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Казачка (Kazachka)
Der Казачка (Kazachka) von Weingut Усадьба Саркел (Usadba Sarkel) Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von traditionelle flämische karbonaden, penne-risotto mit chorizo und merguez oder hirschrute.
Details und technische Informationen über den Казачка (Kazachka) der Weingut Усадьба Саркел (Usadba Sarkel).
Entdecken sie die rebsorte: Poulsard
Poulsard ist eine rote Rebsorte, die ihren Ursprung in der Region Franche-Comté hat. Im Jahr 1732 wurde sie zusammen mit anderen Rebsorten vom damaligen Parlament in Besançon als gute Rebsorte anerkannt. Er umfasst derzeit fast 300 ha. Diese Sorte hat 3 zugelassene Klone: 296, 584 und 464. Poulsard hat spärlich behaarte Zweige mit langen Ranken. Seine Blätter haben eine gelbe Farbe. Die Trauben sind klein, aber die Beeren sind oft mittelgroß oder größer. Der Poulsard ist recht empfindlich gegen Brandflecken, Frühjahrsfrost und Kälte. Sie hat auch Angst vor Mehltau, Schimmel und Graufäule. Diese Rebsorte schätzt lehmige, fette und mergelige Böden. Seine Fruchtbarkeit ist durchschnittlich, daher ist es besser, ihn lang zu schneiden. Sie treibt recht früh aus. Poulsard erzeugt einen Wein mit leichter Struktur, fein und aromatisch. Es kann jahrelang aufbewahrt werden. Dieser Wein passt gut zu Geflügel, rotem Fleisch, Käse und Vorspeisen.
Informationen über das Weingut Усадьба Саркел (Usadba Sarkel)
Das Weingut Усадьба Саркел (Usadba Sarkel) ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 27 Weine zum Verkauf in der aus Don Valley an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Don Valley
Das Weinbaugebiet aus Don Valley aus Russland. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Фантом (Phantom) oder das Винодельня Ведерниковъ (Vedernikov Winery) produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und sprudel. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Don Valley sind Cabernet-Sauvignon, Saperavi und Riesling, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Don Valley zeigt oft Arten von Aromen von zitrusfrüchte, pflaume oder rauch und manchmal auch Geschmacksrichtungen von reife, tabak oder erdbeeren.
Das wort des weins: Oxidation
Eine durch längeren Kontakt mit Sauerstoff verursachte Veränderung des Weins, die zu einer kupferfarbenen, bräunlichen Färbung und dem Auftreten typischer Aromen führt, die an ranzige Nüsse erinnern.
