Weingut HeroldCabernet Sauvignon
Rot wein
Dieser Wein besteht zu 100% aus der Rebsorte Cabernet Sauvignon.
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder lamm.
Der Cabernet Sauvignon des Weingut Herold gehört zu den besten 60 der Weine aus Klein Karoo.
Geschmacksstruktur des Cabernet Sauvignon vom Weingut Herold
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Cabernet Sauvignon von Weingut Herold in der Region aus Western Cape ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Cabernet Sauvignon
Kombinationen, die perfekt zu Cabernet Sauvignon passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Cabernet Sauvignon
Der Cabernet Sauvignon von Weingut Herold Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder geflügel wie zum Beispiel Rezepte von tournedos vom rind mit boursin, kalbsbries mit weißwein und sauerampfercreme oder quiche mit pilzen, speck und gruyere.
Details und technische Informationen über den Cabernet Sauvignon der Weingut Herold.
Entdecken sie die rebsorte: Cabernet-Sauvignon
Strukturierte, tannische Rotweine, tief gefärbt, mit Aromen von Cassis, Brombeere, Zeder, Tabak und Graphit, getragen von fester Säure und ausgezeichnetem Reifepotenzial. Grundpfeiler der Médoc-Spitzencrus (Pauillac, Saint-Estèphe, Saint-Julien) und Markenzeichen von Napa Valley, Coonawarra und Maipo. Weltweit meistgepflanzte Rotweinsorte, natürliche Kreuzung Cabernet Franc × Sauvignon Blanc aus Bordeaux.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Cabernet Sauvignon von Weingut Herold sind 0
Informationen über das Weingut Herold
Das Weingut Herold ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 22 Weine zum Verkauf in der aus Klein Karoo an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Klein Karoo
Semiarides südafrikanisches Gebiet der Westkap-Provinz entlang der Route 62 (Calitzdorp, Oudtshoorn), rote Alluvialböden, trockenes Kontinentalklima. Signatur befestigte Cape-Port-Stil-Weine (Calitzdorp = Südafrikas Port-Hauptstadt) aus Tinta Barocca, Touriga Nacional und Souzão: opulent und schokoladig mit getrockneter Feige, Pflaume, Kakao, Kaffee und Gewürznoten, runde Süße und Länge. Shiraz, Pinotage und Cabernet als kräftige Trockenweine. Heimat der Kapbranntweinen.
Die Weinregion aus Western Cape
Wiege des südafrikanischen Weins. Typischer Chenin Blanc (Steen, 20%) in füllige, frische Weiße mit Quitte, gelbem Apfel, Honig, Akazienblüte, vom knackig Trockenen zum Süßen. Scharfer, jodiger Sauvignon Blanc (Walker Bay, Constantia), ausgewogener Chardonnay. Rotweine: emblematischer Pinotage mit Röstaromen (Kaffee, Pflaume, Rauch), fester Cabernet, würziger Syrah.
Das wort des weins: Verkostung
Sensorische Analyse des Weins nach einem präzisen Verfahren und in mehreren Schritten unter Verwendung eines geeigneten Vokabulars.
