Weingut HeritageMerlot
Rot wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch und spiel.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Merlot
Kombinationen, die perfekt zu Merlot passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Merlot
Der Merlot von Weingut Heritage Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von tagliata vom rind mit trüffelöl oder aiguillette von der ente mit honig.
Details und technische Informationen über den Merlot der Weingut Heritage.
Entdecken sie die rebsorte: Merlot
Runde, fleischige Rotweine mit samtiger Textur, Aromen von reifer Pflaume, schwarzer Kirsche, Kakao und Trüffel beim Altern. Geschmeidige Tannine, generöser Alkohol, genussvoller Abgang. Grundpfeiler des Libournais (Pomerol mit Pétrus, Saint-Émilion mit Cheval Blanc und Ausone) und Markenzeichen der Super Tuscans und Washington State. Kreuzung Cabernet Franc × Magdeleine Noire, meistgepflanzte Rotweinsorte Frankreichs.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Merlot von Weingut Heritage sind 0
Informationen über das Weingut Heritage
Das Weingut Heritage ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 29 Weine zum Verkauf in der aus Outer Coastal Plain an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Outer Coastal Plain
Größte AVA New Jerseys, im Südosten des Staates auf entwässernden Sandböden. Gemäßigtes Klima, moderiert durch Atlantik und Delaware Bay. Bordeaux-Sorten und Hybriden als Signatur. Fester Cabernet Sauvignon (Cassis, Zeder, Gewürze), pfeffriger Cabernet Franc (Paprika, Himbeere), geschmeidiger Merlot.
Die Weinregion aus New Jersey
Weinbaugebiet der US-Ostküste, vom Atlantik und der Delaware Bay gemäßigt (190-217 frostfreie Tage). Bordeaux- und Burgund-Vielfalt auf drainierenden Sandböden. Feste Cabernet-Sauvignon-Rotweine mit Noten von Cassis, Schwarzkirsche, Zeder und Tabak. Pfeffriger Cabernet Franc, runder Merlot (Pflaume, Kakao).
Das wort des weins: Alte Reben
Für den Begriff "vieilles vignes" gibt es keine genaue Regelung. Nach 20 bis 25 Jahren stabilisieren sich die Erträge und nehmen tendenziell ab, die Rebstöcke sind tief verwurzelt, und die Trauben ergeben reichhaltigere, konzentriertere und saftigere Weine, die die Eigenschaften ihres Terroirs nuancierter zum Ausdruck bringen. Es ist möglich, Parzellen mit Rebstöcken zu finden, die behaupten, ein Jahrhundert alt zu sein.
