Weingut Amber FallsChambourcin Unfiltered
Rot wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu spiel und scharfes essen.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Chambourcin Unfiltered von Weingut Amber Falls in der Region aus Tennessee zeigt oft Arten von Aromen von bewaldet, rote beeren.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Chambourcin Unfiltered
Kombinationen, die perfekt zu Chambourcin Unfiltered passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Chambourcin Unfiltered
Der Chambourcin Unfiltered von Weingut Amber Falls Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von spiel oder scharfes essen wie zum Beispiel Rezepte von entenbrust mit pfirsichen und gewürzen oder chicken tikka massala.
Details und technische Informationen über den Chambourcin Unfiltered der Weingut Amber Falls.
Entdecken sie die rebsorte: Chambourcin
Chambourcin noir ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Rhône-Alpes-Tal) hat. Es handelt sich um eine Sorte, die aus einer Kreuzung derselben Art hervorgegangen ist (interspezifische Hybridisierung). Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Rebsorte zeichnet sich durch große Trauben und mittelgroße Beeren aus. Chambourcin noir ist in verschiedenen Weinbaugebieten zu finden: Rhône-Tal, Loire-Tal, Savoie & Bugey, Beaujolais, Languedoc & Roussillon, Armagnac, Provence & Korsika.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Chambourcin Unfiltered von Weingut Amber Falls sind 0
Informationen über das Weingut Amber Falls
Das Weingut Amber Falls ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 18 Weine zum Verkauf in der aus Tennessee an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Tennessee
Tennessee ist ein Bundesstaat im Süden der Vereinigten Staaten, der zwischen dem Mississippi und den Appalachen liegt. Der Staat kann auf eine lange Geschichte des Weinbaus zurückblicken, die mit den europäischen Siedlern um 1800 begann und um die Jahrhundertwende ihren Höhepunkt erreichte, aber die Weinindustrie steht im Schatten der Whiskeyproduktion. Der Bundesstaat ist die Heimat des Tennessee-Whiskeys, einer regionalen Bourbon-Variante, die mit Holzkohle gefiltert wird, was bei anderen amerikanischen Whiskeys nicht üblich ist. Der Reichtum an Eichenbäumen für die Herstellung von Fässern war der Auslöser für die florierende Whiskey-Industrie des Staates.
Das wort des weins: Wiederzusammenbau
Während der Weinbereitung bildet sich am oberen Ende der Fässer ein "Deckel" mit den festen Bestandteilen (Schale, Fruchtfleisch, Kerne usw.), die Tannine und Farbstoffe enthalten. Das Umpumpen besteht darin, den Bottich von unten zu entleeren und den Saft wieder nach oben zu gießen, um den Deckel und den Saft zu vermischen und den Austausch und die Extraktion zu fördern. Diese alte Technik ermöglicht einen besseren Austausch zwischen den festen Teilen und der Flüssigkeit.
