Weingut UnkelJurassic Shiraz
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder spiel.
Geschmacksstruktur des Jurassic Shiraz vom Weingut Unkel
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Jurassic Shiraz von Weingut Unkel in der Region aus Victoria ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Jurassic Shiraz
Kombinationen, die perfekt zu Jurassic Shiraz passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Jurassic Shiraz
Der Jurassic Shiraz von Weingut Unkel Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von kig ar farz breton, königlicher kuskus oder entenkonfit.
Details und technische Informationen über den Jurassic Shiraz der Weingut Unkel.
Entdecken sie die rebsorte: Dauphine
Eine natürliche intraspezifische Kreuzung zwischen dem Ohanès und dem Beirut-Dattelbaum - auch Afuz Ali genannt -, die in Südafrika gewonnen und seit 1983 vom Stellenbosch Institute of Viticultural and Enological Research vermehrt wird. Im Rest der Weinwelt fast unbekannt, ist er jedoch in Portugal zu finden, ... .
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Jurassic Shiraz von Weingut Unkel sind 2017, 0
Informationen über das Weingut Unkel
Das Weingut Unkel ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 20 Weine zum Verkauf in der aus Gippsland an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Gippsland
Das Weinbaugebiet aus Gippsland befindet sich in der Region aus Victoria aus Australien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Bass Phillip oder das Domaine William Downie produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Gippsland sind Pinot noir, Chardonnay und Riesling, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Gippsland zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, gestrüpp oder tropische früchte und manchmal auch Geschmacksrichtungen von obst (von obstbäumen), blumen oder schwarze früchte.
Die Weinregion aus Victoria
Victoria ist ein relativ kleiner, aber wichtiger australischer Weinstaat. In der südöstlichen Ecke des Kontinents gelegen, mit einem Allgemein kühlen, vom Ozean beeinflussten Klima, ist der viktorianische Wein bemerkenswert vielfältig und produziert alle Arten von Weinen und Stilen in verschiedenen Klimazonen. Insgesamt umfasst der Bundesstaat fast 250. 000 Quadratkilometer (über 90.
Das wort des weins: Mazeration
Längerer Kontakt und Austausch zwischen dem Saft und der festen Substanz der Traube, insbesondere der Schale. Nicht zu verwechseln mit der Gärung, die auf die Mazeration folgt. Der Saft ist mit Farbstoffen und Tanninen angereichert und nimmt Aromen an. Für einen Rosé ist die Maischegärung kurz, damit die Farbe nicht zu sehr ansteigt". Auch bei Weißweinen kann eine "pellikuläre Mazeration" durchgeführt werden, bei der der Wein mehr Fett ansetzen kann.
