Weingut Caledonia AustralisPinot Noir
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Der Pinot Noir des Weingut Caledonia Australis gehört zu den besten 5 der Weine aus Gippsland.
Geschmacksstruktur des Pinot Noir vom Weingut Caledonia Australis
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Pinot Noir von Weingut Caledonia Australis in der Region aus Victoria ein kräftig mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Pinot Noir von Weingut Caledonia Australis in der Region aus Victoria zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder fermentiert (hefe) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von anlage, bewaldet oder gewürze.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Pinot Noir
Kombinationen, die perfekt zu Pinot Noir passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Pinot Noir
Der Pinot Noir von Weingut Caledonia Australis Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, kalbfleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von fondue bourguignonne und dazugehörige saucen, gefüllter tintenfisch in sétoise-sauce oder aiguillette von der ente nach normannischer art.
Details und technische Informationen über den Pinot Noir der Weingut Caledonia Australis.
Entdecken sie die rebsorte: Pinot noir
Elegante Rotweine, leicht in der Farbe mit seidigen Tanninen, nach Erdbeere, Kirsche und Himbeere, mit Waldoden, Pilzen und Gewürzen beim Altern. Frische Säure, delikater Abgang. Star der Côte d'Or (Romanée-Conti, Chambertin, Volnay), Grundpfeiler der Champagne (Blanc de Noirs) und Markenzeichen von Oregon, Central Otago und Sonoma Coast. Frühreifende Burgunder Sorte, eine der größten der Welt.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Pinot Noir von Weingut Caledonia Australis sind 2015, 2016, 2017, 0 und 2013.
Informationen über das Weingut Caledonia Australis
Das Weingut Caledonia Australis ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 5 Weine zum Verkauf in der aus Gippsland an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Gippsland
Weinregion Victorias östlich Melbournes über 400 km kühler Küste, eines der kühlsten Seeklimas Australiens. Pinot Noir signaturhaft als Rotkönig: fein und seidig mit typischen Noten von Roter Kirsche, Himbeere, Unterholz, Trockenblumen und Hauch Gewürz, feine Tannine, elegante Struktur — zu den präzisesten landesweit zählend, Cool-Climate-Ausdruck. Straffer, mineralischer Chardonnay (Zitrone, weiße Blüten, Kreide), spritziger Sauvignon, blumiger Grauburgunder. Pfeffriger Cool-Climate-Shiraz.
Die Weinregion aus Victoria
Australische Vielfalt von kühlem bis gemäßigtem Klima. Yarra Valley und Mornington: feiner, seidiger Pinot Noir (Kirsche, Himbeere, Unterholz), straffer, mineralischer Chardonnay. Heathcote: strukturierter Shiraz mit schwarzen Früchten, Pfeffer und Schokolade. Rutherglen, Hauptstadt der Likörweine: opulente süße Topaque und Muscat (Rosine, Karamell, Feige, Röstnoten).
Das wort des weins: Paille (Wein von)
Süßwein, der nach der Ernte von Trauben, die auf Gestellen oder in gut belüfteten Räumen aufgehängt wurden, durch Passerillage gewonnen wird.
