Weingut Under and OverShiraz
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder spiel.
Der Shiraz des Weingut Under and Over gehört zu den besten 50 der Weine aus Heathcote.
Geschmacksstruktur des Shiraz vom Weingut Under and Over
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Shiraz von Weingut Under and Over in der Region aus Victoria ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Shiraz von Weingut Under and Over in der Region aus Victoria zeigt oft Arten von Aromen von gewürze, schwarze früchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Shiraz
Kombinationen, die perfekt zu Shiraz passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Shiraz
Der Shiraz von Weingut Under and Over Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von rinderfilet wellington, lammkeule aus bitumen oder magret au poivre.
Details und technische Informationen über den Shiraz der Weingut Under and Over.
Entdecken sie die rebsorte: Othello
Eine interspezifische Kreuzung zwischen der Clinton und der Frankenthal oder Black Hamburg, die 1859 von Charles Arnold aus Paris in Kanada (Brant County, Ontario) gewonnen wurde. In Frankreich gehört sie zu den sechs Hybriden, die seit 1935 verboten sind (und in die europäische Regelung aufgenommen wurden): Clinton, Herbemont, Isabelle, Jacquez, Noah und Othello. Er wurde als Vater in mehreren Kreuzungen verwendet, insbesondere von Couderc und Seibel. Heute ist das Othello praktisch verschwunden.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Shiraz von Weingut Under and Over sind 2012, 2016, 2014, 2017 und 2011.
Informationen über das Weingut Under and Over
Das Weingut Under and Over ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 3 Weine zum Verkauf in der aus Heathcote an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Heathcote
Das Weinbaugebiet aus Heathcote befindet sich in der Region aus Central Victoria aus Victoria aus Australien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Wild Duck Creek Estate oder das Domaine Wild Duck Creek Estate produzieren hauptsächlich Weine rot und weiß. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Heathcote sind Cabernet franc, Malbec und Vermentino, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Heathcote zeigt oft Arten von Aromen von creme, zigarre oder waldboden und manchmal auch Geschmacksrichtungen von anisiert, bleistiftspäne oder trockenfrüchte.
Die Weinregion aus Victoria
Victoria ist ein relativ kleiner, aber wichtiger australischer Weinstaat. In der südöstlichen Ecke des Kontinents gelegen, mit einem Allgemein kühlen, vom Ozean beeinflussten Klima, ist der viktorianische Wein bemerkenswert vielfältig und produziert alle Arten von Weinen und Stilen in verschiedenen Klimazonen. Insgesamt umfasst der Bundesstaat fast 250. 000 Quadratkilometer (über 90.
Das wort des weins: Gouleyant
Charakteristisch für geschmeidige, leichte Weine, insbesondere für junge Weine.
