Weingut Umberto FioreBarbera d'Asti
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, geflügel oder kalbfleisch.
Geschmacksstruktur des Barbera d'Asti vom Weingut Umberto Fiore
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Barbera d'Asti von Weingut Umberto Fiore in der Region aus Piedmont ein kräftig mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Barbera d'Asti von Weingut Umberto Fiore in der Region aus Piedmont zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), bewaldet oder gewürze und manchmal auch Geschmacksrichtungen von rote beeren, schwarze früchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Barbera d'Asti
Kombinationen, die perfekt zu Barbera d'Asti passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Barbera d'Asti
Der Barbera d'Asti von Weingut Umberto Fiore Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, kalbfleisch oder schweinefleisch wie zum Beispiel Rezepte von nudeln mit zitrone und comté-käse, altmodische schweinerolle oder gratin von frischem mangold (grün und rippen).
Details und technische Informationen über den Barbera d'Asti der Weingut Umberto Fiore.
Entdecken sie die rebsorte: Exalta
Einfache, frische Weiß- oder Roséweine mit blassem Rosa-Kupferton, geschmeidigem Gaumen und moderater Säure. Dezente Aromen von Zitrusfrüchten und weißen Blüten. Rustikales, zurückhaltendes Profil. In wenigen ampelographischen Sammlungen erhalten, gehört es zur Gruppe alter Sorten, die um ihres kulturellen Wertes willen bewahrt und auf ihr genetisches Interesse hin untersucht werden. Seltene, schlecht dokumentierte Grausorte, in sehr begrenzten Mengen angebaut.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Barbera d'Asti von Weingut Umberto Fiore sind 2016, 2014, 2017, 2009 und 2013.
Informationen über das Weingut Umberto Fiore
Das Weingut Umberto Fiore ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 29 Weine zum Verkauf in der aus Barbera d'Asti an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Barbera d'Asti
Höhepunkt des piemontesischen Barbera: ein genussvoller, lebendiger Rotwein mit typischen Noten von reifer Kirsche, Himbeere, Pflaume und Veilchen, charakteristischer frischer Säure und geschmeidigen Tanninen, die ihn sofort trinkbar machen. Direkter Alltagsstil, perfekt zu Wurstwaren und Pasta. Fleischigere Superiore-Versionen (14 Monate Ausbau) mit Lakritz und Zartbitterschokolade, Nizza DOCG an der Spitze. 6.
Die Weinregion aus Piedmont
Königreich des Nebbiolo: Barolo und Barbaresco DOCG, lange lagerfähige Rotweine mit festen Tanninen und lebhafter Säure, komplexe Aromen von verwelkter Rose, Sauerkirsche, Teer, Trüffel und Unterholz. Zugänglicherer, säuerlicher Barbera auf roter Frucht, geschmeidiger, knackiger Dolcetto. Süßer, blumiger Moscato d'Asti, mineralischer, zitroniger Gavi (Cortese), runder, mandeliger Arneis aus dem Roero. 50.
Das wort des weins: Rotwein
Von den Engländern vergebener Name für den Rotwein aus Bordeaux.
