Weingut Ulysse JabouletNuits-Saint-Georges Les Vallonnettes
Rot wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Nuits-Saint-Georges Les Vallonnettes
Kombinationen, die perfekt zu Nuits-Saint-Georges Les Vallonnettes passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Nuits-Saint-Georges Les Vallonnettes
Der Nuits-Saint-Georges Les Vallonnettes von Weingut Ulysse Jaboulet Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, kalbfleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von süß-saure türkische knödelsuppe (eksili köfte), mit cognac gefüllte lammschulter oder entenbrust en papillote (gegrillt).
Details und technische Informationen über den Nuits-Saint-Georges Les Vallonnettes der Weingut Ulysse Jaboulet.
Entdecken sie die rebsorte: Alval
Intraspezifische Kreuzung von Dabouki und Alphonse Lavallée aus dem Jahr 1958, eingetragen im offiziellen Katalog der Tafel- und Keltertraubensorten (doppelseitig), Liste A1.
Informationen über das Weingut Ulysse Jaboulet
Das Weingut Ulysse Jaboulet ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 23 Weine zum Verkauf in der aus Nuits-Saint-Georges an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Nuits-Saint-Georges
Nuits-Saint-Georges ist eine Stadt im östlichen Burgund, die der Côte de Nuits, der nördlichen Hälfte des Weinbaugebiets Côte d'Or, ihren Namen gibt. Sie ist bekannt für ihre relativ kräftigen und komplexen Rotweine aus der Pinot Noir-Traube. Diese Rebsorte macht 97 % der Produktion aus, wobei ein kleiner Teil der Weißweine aus Chardonnay hergestellt wird. Nuits-Saint-Georges ist mit 320 Hektar Dorf- und Premier-Cru-Weinbergen flächenmäßig die zweitgrößte der 26 Gemeinden der Côte d'Or und nur wenig kleiner als Beaune.
Die Weinregion aus Côte de Nuits
Die Côte de Nuits ist die nördliche Hälfte der Weinregion Côte d'Or in Burgund (die südliche Hälfte ist die Côte de Beaune). Sie ist auf Rotweine aus Spätburgunder spezialisiert, von denen die bekanntesten und teuersten aus den Grand Crus von Vosne-Romanée und Chambolle-Musigny stammen. Etwa 95 % aller an der Côte de Nuits erzeugten Weine werden aus einer einzigen Rebsorte hergestellt: Pinot Noir. Das Gebiet gilt weithin als die geistige Heimat des Pinot Noir, ein Ruf, der durch Qualitätsweine wie den Grand Cru Romanée-Conti noch verstärkt wird.
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