Weingut U Tabarka - CarloforteGiancu Bianco Isola dei Nuraghi
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein kräftig.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu vegetarisches gericht, aperitif und snacks oder meeresfrüchte.
Geschmacksstruktur des Giancu Bianco Isola dei Nuraghi vom Weingut U Tabarka - Carloforte
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Giancu Bianco Isola dei Nuraghi von Weingut U Tabarka - Carloforte in der Region aus Sardinia ein kräftig.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Giancu Bianco Isola dei Nuraghi
Kombinationen, die perfekt zu Giancu Bianco Isola dei Nuraghi passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Giancu Bianco Isola dei Nuraghi
Der Giancu Bianco Isola dei Nuraghi von Weingut U Tabarka - Carloforte Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, vegetarisches gericht oder aperitif und snacks wie zum Beispiel Rezepte von krabben mit curry-express, sahne-thunfisch-quiche oder verrine von roter bete und saint moret.
Details und technische Informationen über den Giancu Bianco Isola dei Nuraghi der Weingut U Tabarka - Carloforte.
Entdecken sie die rebsorte: Vermentino
Die Vermentino-Traube war in Italien, Sardinien und Korsika weit verbreitet. Heute wird der Vermentino in den an das Mittelmeer angrenzenden Regionen angebaut, vor allem in der Provence (Côtes de Provence, Bellet), auf Korsika (Corse Calvi), im Languedoc (Côtes du Roussillon, Costières de Nîmes) und im Rhônetal (Côtes du Luberon). Da der Vermentino spät reift, benötigt er für seine Entwicklung ein warmes Klima und kann nur in Regionen mit guter Sonneneinstrahlung angebaut werden. Umgekehrt kann er in kalten oder gemäßigten Klimazonen nicht richtig reifen. Der Vermentino ist nur anfällig für Mehltau. Der Vermentino ist ein sortenreiner trockener Weißwein, der leicht und vollmundig ist und eine hellgelbe Farbe hat, wenn er als solcher vinifiziert wird. Sie kann mit anderen Rebsorten wie Ugni Blanc, Cinsault und Grenache verschnitten werden, wobei sie aufgrund ihres geringen Säuregehalts den Weinen Leichtigkeit und Frische verleiht. Vermentino wird für die Weine von Ajaccio, Korsika und Corbières verwendet. Die von dieser Sorte freigesetzten Aromen sind vielfältig. Man kann Noten von frischem Apfel, grüner Mandel, süßen Gewürzen, Weißdorn, reifer Birne und frischer Ananas entdecken.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Giancu Bianco Isola dei Nuraghi von Weingut U Tabarka - Carloforte sind 2014, 2013, 2012, 0
Informationen über das Weingut U Tabarka - Carloforte
Das Weingut U Tabarka - Carloforte ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 11 Weine zum Verkauf in der aus Isola dei Nuraghi an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Isola dei Nuraghi
Das Weinbaugebiet aus Isola dei Nuraghi befindet sich in der Region aus Sardaigne aus Italien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Argiolas oder das Domaine Capichera produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Isola dei Nuraghi sind Vermentino, Cabernet-Sauvignon und Merlot, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Isola dei Nuraghi zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, weißer pfeffer oder zigarrenkiste und manchmal auch Geschmacksrichtungen von oregano, menthol oder schwarze pflaume.
Die Weinregion aus Sardinia
Sardinien, 240 km vor der Westküste des italienischen Festlands gelegen, ist die zweitgrößte Insel im Mittelmeer. Mit einer Fläche von etwa 9. 300 Quadratmeilen ist sie fast dreimal so groß wie Korsika, ihre unmittelbare Nachbarin im Norden, und nur geringfügig kleiner als die andere große italienische Insel, Sizilien. Die Insel, die von ihren italienischsprachigen Bewohnern Sardinien genannt wird, gehörte im Laufe der Jahrhunderte zu verschiedenen Imperien und Königreichen.
Das wort des weins: Hefe
Mikroorganismen, die die Grundlage für alle Fermentationsprozesse bilden. Eine Vielzahl von Hefen lebt und gedeiht auf natürliche Weise im Weinberg, vorausgesetzt, sie werden durch die Behandlung nicht zerstört. Leider werden sie häufig durch im Labor selektierte Hefen ersetzt, was zur Uniformität des Weins beiträgt. Hefen sind in der Tat an der Entwicklung bestimmter Aromen beteiligt.
