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Weingut Two HandsMax's Garden Shiraz
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder spiel.
Der Max's Garden Shiraz des Weingut Two Hands gehört zu den besten 80 der Weine aus Heathcote.
Geschmacksstruktur des Max's Garden Shiraz vom Weingut Two Hands
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Max's Garden Shiraz von Weingut Two Hands in der Region aus Victoria ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Max's Garden Shiraz von Weingut Two Hands in der Region aus Victoria zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder anlage und manchmal auch Geschmacksrichtungen von bewaldet, gewürze oder rote beeren.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Max's Garden Shiraz
Kombinationen, die perfekt zu Max's Garden Shiraz passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Max's Garden Shiraz
Der Max's Garden Shiraz von Weingut Two Hands Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von tournedos rossini, daniels algerischer couscous oder rehkeule mit tomatensauce.
Details und technische Informationen über den Max's Garden Shiraz der Weingut Two Hands.
Entdecken sie die rebsorte: Peloursin
Der Peloursin ist eine alte Rebsorte aus dem Grésivaudant-Tal im Departement Isère. Die Trauben sind von mittlerer Größe. Sie sind kegelförmig-zylindrisch, kompakt und geflügelt. Die Beeren sind ziemlich groß und mit einer dünnen, blauschwarzen oder selten grauen Haut überzogen. Der Peloursin ist heute vom Aussterben bedroht. Sie nimmt nur noch einen halben Hektar ein und wird kaum noch vermehrt. Diese Sorte treibt spät aus. Die Trauben können ab dem zwanzigsten Tag nach der Gutedelernte geerntet werden. Der Peloursin hat eine etwas schräge Haltung. Diese Sorte ist sehr wüchsig und kann im Laufe der Jahre sehr ertragreich werden, da ihre Bestände immer größer werden. Sie muss jedoch vor Schwarzfäule und Graufäule geschützt werden, die sie besonders fürchtet. Der aus Peloursin hergestellte Wein hat eine recht gute Farbe, ist adstringierend, aber dennoch gewöhnlich.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Max's Garden Shiraz von Weingut Two Hands sind 2018, 2014, 2013, 2003 und 2017.
Informationen über das Weingut Two Hands
Das Weingut Two Hands ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 77 Weine zum Verkauf in der aus Heathcote an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Heathcote
Das Weinbaugebiet aus Heathcote befindet sich in der Region aus Central Victoria aus Victoria aus Australien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Wild Duck Creek Estate oder das Domaine Wild Duck Creek Estate produzieren hauptsächlich Weine rot und weiß. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Heathcote sind Cabernet franc, Malbec und Vermentino, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Heathcote zeigt oft Arten von Aromen von creme, zigarre oder waldboden und manchmal auch Geschmacksrichtungen von anisiert, bleistiftspäne oder trockenfrüchte.
Die Weinregion aus Victoria
Victoria ist ein relativ kleiner, aber wichtiger australischer Weinstaat. In der südöstlichen Ecke des Kontinents gelegen, mit einem Allgemein kühlen, vom Ozean beeinflussten Klima, ist der viktorianische Wein bemerkenswert vielfältig und produziert alle Arten von Weinen und Stilen in verschiedenen Klimazonen. Insgesamt umfasst der Bundesstaat fast 250. 000 Quadratkilometer (über 90.
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