Weingut TutiacChâteau la Rivoirde Côtes de Bourg
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Geschmacksstruktur des Château la Rivoirde Côtes de Bourg vom Weingut Tutiac
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Château la Rivoirde Côtes de Bourg von Weingut Tutiac in der Region aus Bordeaux ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Château la Rivoirde Côtes de Bourg
Kombinationen, die perfekt zu Château la Rivoirde Côtes de Bourg passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Château la Rivoirde Côtes de Bourg
Der Château la Rivoirde Côtes de Bourg von Weingut Tutiac Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, kalbfleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von burgerbrötchen, angepasstes vietnamesisches fondue oder fasan in weißweinkasserolle.
Details und technische Informationen über den Château la Rivoirde Côtes de Bourg der Weingut Tutiac.
Entdecken sie die rebsorte: Merlot
Merlot noir ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Bordeaux) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Rebsorte zeichnet sich durch kleine bis mittelgroße Trauben und mittelgroße Beeren aus. Merlot noir ist in vielen Weinbergen zu finden: Südwesten, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Loiretal, Armagnac, Burgund, Jura, Champagne, Rhônetal, Beaujolais, Provence & Korsika, Savoie & Bugey.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Château la Rivoirde Côtes de Bourg von Weingut Tutiac sind 2012, 2013, 2010, 2014 und 2011.
Informationen über das Weingut Tutiac
Das Weingut Tutiac ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 187 Weine zum Verkauf in der aus Côtes de Bourg an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Côtes de Bourg
Das Weinbaugebiet aus Côtes de Bourg befindet sich in der Region aus Côtes de Bordeaux aus Bordeaux aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Roc de Cambes oder das Château Tayac produzieren hauptsächlich Weine rot und weiß. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Côtes de Bourg sind Merlot, Cabernet-Sauvignon und Cabernet franc, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Côtes de Bourg zeigt oft Arten von Aromen von bewaldet, süßer tabak oder ananas und manchmal auch Geschmacksrichtungen von zigarre, reife brombeeren oder pfeffer.
Die Weinregion aus Bordeaux
Bordeaux im Südwesten Frankreichs ist eine der berühmtesten, renommiertesten und produktivsten Weinregionen der Welt. Der Großteil der Bordeaux-Weine (fast 90 % des Produktionsvolumens) sind die trockenen, mittelkräftigen und kräftigen roten Bordeaux-Mischungen, für die die Region berühmt ist. Die besten (und teuersten) sind die Weine der großen Châteaux des Haut-Médoc und der Appellationen des rechten Ufers von Saint-Émilion und Pomerol. Der erste konzentriert sich (auf höchstem Niveau) auf Cabernet Sauvignon, der zweite auf Merlot.
Das wort des weins: Hefe
Mikroorganismen, die die Grundlage für alle Fermentationsprozesse bilden. Eine Vielzahl von Hefen lebt und gedeiht auf natürliche Weise im Weinberg, vorausgesetzt, sie werden durch die Behandlung nicht zerstört. Leider werden sie häufig durch im Labor selektierte Hefen ersetzt, was zur Uniformität des Weins beiträgt. Hefen sind in der Tat an der Entwicklung bestimmter Aromen beteiligt.
