Weingut Tussock JumperOrganic Monastrell
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, spiel oder lamm.
Der Organic Monastrell des Weingut Tussock Jumper gehört zu den besten 90 der Weine aus Jumilla.
Geschmacksstruktur des Organic Monastrell vom Weingut Tussock Jumper
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Organic Monastrell von Weingut Tussock Jumper in der Region aus Murcie ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Organic Monastrell von Weingut Tussock Jumper in der Region aus Murcie zeigt oft Arten von Aromen von eiche, reife oder tabak und manchmal auch Geschmacksrichtungen von vanille, pflaume oder pfeffer.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Organic Monastrell
Kombinationen, die perfekt zu Organic Monastrell passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Organic Monastrell
Der Organic Monastrell von Weingut Tussock Jumper Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder lamm wie zum Beispiel Rezepte von boeuf lôc lac (kambodscha), fleisch-lasagne oder mansaf, oder jordanisches lamm (jordanien).
Details und technische Informationen über den Organic Monastrell der Weingut Tussock Jumper.
Entdecken sie die rebsorte: Sainte-croix
Fruchtige, geschmeidige Rotweine zum frühen Trinken mit klarer Rubinfarbe, weichen Tanninen, frischer Säure und typischen Aromen von roten Früchten (Kirsche, Himbeere) und dezenten Kräuternoten. Frostresistent, in kalten Regionen Nordamerikas (Québec, Minnesota, Wisconsin) angebaut. Schwarze Hybridsorte, 1998 von Elmer Swenson in Minnesota gezüchtet.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Organic Monastrell von Weingut Tussock Jumper sind 2018, 2015, 2017
Informationen über das Weingut Tussock Jumper
Das Weingut Tussock Jumper ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 30 Weine zum Verkauf in der aus Jumilla an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Jumilla
Arides Südostspanien, Königreich des Monastrell (Mourvèdre, >85% der Rebflächen). Kraftvolle, sonnige Rotweine mit prägenden Noten von kandierter Brombeere, schwarzer Pflaume, Garrigue, Pfeffer, Leder und Lakritz, feste Tannine und warmer Gaumen — Weltreferenz der Rebsorte. Viele wurzelechte alte Reben (Reblaus verschonte die Kalkböden). Auch geschmeidiger Tempranillo, pfeffriger Syrah, runder Garnacha.
Die Weinregion aus Murcie
Weinregion im Südosten Spaniens auf sonnigen Hochebenen, 3 DOs fächerförmig: Jumilla, Yecla, Bullas. Monastrell (Mourvedre) herrscht im Rot (~80% der Rebfläche): dicht und sonnig mit Noten von schwarzer Maulbeere, kandierter schwarzer Kirsche, Garrigue, Leder, Lakritze und süßen Gewürzen, feste Tannine und warmer Gaumen — granatfarbene Robe, kräftiger Alkohol, oft wurzelecht. Runder Grenache, geschmeidiger Tempranillo, pfeffriger Syrah. Südweine mit exzellentem Preis-Leistungs-Verhältnis.
Das wort des weins: Makler
Früher war er eine Art Betrugsbekämpfer, der über die gute Qualität der Handelsweine wachen musste (er konnte ein Schwert tragen!). Seine Funktion hat sich in Richtung Fachwissen entwickelt (es waren die Makler, die die berühmte Klassifizierung von 1855 in Bordeaux eingeführt haben) und heute stellt er den Kontakt zwischen dem Erzeuger und dem Händler her.
