Château TurcaudBordeaux Clairet
Dieser Wein ist ein Verschnitt von 2 Rebsorten, die die Cabernet franc und der Merlot.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, geflügel oder rindfleisch.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Bordeaux Clairet von Château Turcaud in der Region aus Burgundisch zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, mineralien oder erdbeeren und manchmal auch Geschmacksrichtungen von himbeere, moosbeere oder käse.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Bordeaux Clairet
Kombinationen, die perfekt zu Bordeaux Clairet passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Bordeaux Clairet
Der Bordeaux Clairet von Château Turcaud Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, schweinefleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von amerikanisches filet (rindertartar nach belgischer art), kaninchen in weißwein (schmortopf) oder großmutter melanies cassoulet.
Details und technische Informationen über den Bordeaux Clairet der Château Turcaud.
Entdecken sie die rebsorte: Cabernet franc
Cabernet Franc ist eine der ältesten roten Rebsorten in Bordeaux. Die Region Libourne ist sein Terroir, wo er sich am besten entwickeln kann. Die Terroirs von Saint-Emilion und Fronsac ermöglichen ihm, zu reifen und seine besten Aromen zu entwickeln. Sie ist auch die Mehrheit in vielen Mischungen. Die aus Cabernet Franc hergestellten Weine sind von mittlerer Farbe mit feinen Tanninen und subtilen Aromen von roten Beeren und Gewürzen. Im Verschnitt mit Merlot und Cabernet Sauvignon verleiht er dem Wein Komplexität und ein Bouquet von Aromen. Sie bringt fruchtige Weine hervor, die relativ schnell getrunken werden können, deren große Jahrgänge jedoch lange haltbar sind. Sie ist eine frühere Sorte als der Cabernet Sauvignon, weshalb sie auch weiter nördlich, bis ins Loiretal, gut angebaut wird. Im Anjou wird sie auch für die Herstellung von süßen Roséweinen verwendet. Cabernet Franc wird heute in etwa zwanzig Ländern Europas und der Welt verwendet.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Bordeaux Clairet von Château Turcaud sind 2019, 2015, 2018, 2013 und 2016.
Informationen über das Château Turcaud
Das Château Turcaud ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 9 Weine zum Verkauf in der aus Bourgogne Clairet an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Bourgogne Clairet
Die AOC Bourgogne Clairet ist auf das Appellationsgebiet der Region Burgund begrenzt, genauer gesagt auf die 1. 980 Hektar des Weinbaugebiets, die für Rotweine bestimmt sind. Sie werden hauptsächlich aus den RebsortenPinot Noir und Pinot Gris gekeltert und bieten aufgrund der sehr unterschiedlichen Terroirs eine vielfältige Palette an Rosés. Aber diese Appellation ist besser bekannt als AOC Bourgogne rosé.
Die Weinregion aus Burgundisch
Bourgogne ist der Sammelbegriff für die regionale Bezeichnung der Weinbauregion Burgund im Osten Frankreichs ("Bourgogne" ist der französische Name für Burgund). Das Burgund verfügt über ein komplexes und umfassendes Bezeichnungssystem; wenn man die Titel Premier Cru und Grand Cru mitzählt, hat die Region über 700 Bezeichnungen für ihre Weine. So stammen die Burgunderweine oft aus einem einzigen Weinberg (oder mehreren getrennten Weinbergen), ohne dass die Region, das Dorf oder sogar der Weinberg eine besondere Bezeichnung tragen. Ein Standard-Burgunderwein kann aus Trauben hergestellt werden, die in einer oder mehreren der 300 Gemeinden des Burgunds angebaut werden.
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