Weingut TrénelSaint-Amour
Im Mund ist dieser rot Wein ein mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, geflügel oder kalbfleisch.
Geschmacksstruktur des Saint-Amour vom Weingut Trénel
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Saint-Amour von Weingut Trénel in der Region aus Beaujolais ein mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Saint-Amour von Weingut Trénel in der Region aus Beaujolais zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, schwarze johannisbeere oder schwarze früchte und manchmal auch Geschmacksrichtungen von rote beeren, zitrusfrüchte oder gewürze.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Saint-Amour
Kombinationen, die perfekt zu Saint-Amour passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Saint-Amour
Der Saint-Amour von Weingut Trénel Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, kalbfleisch oder schweinefleisch wie zum Beispiel Rezepte von pasta à la forestière (pfifferlinge), weißweinfondue oder baeckeoffe.
Details und technische Informationen über den Saint-Amour der Weingut Trénel.
Entdecken sie die rebsorte: Lercat
Ganz sicher aus den Pyrenäen, genauer gesagt aus dem Jurançonnais. Er wurde lange Zeit mit dem Lauzet verwechselt, obwohl seine Blätter etwas anders aussehen. Sie ist in den Weinbergen praktisch nicht mehr vorhanden, was bedeutet, dass sie eindeutig auf dem Rückzug ist. Veröffentlichte genetische Analysen haben ergeben, dass sie mit einer oder mehreren Rebsorten, darunter Courbu Blanc, verwandt ist. Für weitere Informationen klicken Sie hier! - Synonymie: Arcat in Lasseube (Pyrénées atlantiques) (die Synonymie der Rebsorten, klicken Sie hier!).
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Saint-Amour von Weingut Trénel sind 2016, 2017, 2015, 2018 und 2014.
Informationen über das Weingut Trénel
Das Weingut Trénel ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 51 Weine zum Verkauf in der aus Saint-Amour an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Saint-Amour
Saint-Amour ist der nördlichste der zehn Beaujolais-Crus und liegt unmittelbar südlich der Mâcon-Appellationen Pouilly-Fuisse und Saint-Véran. Die Weine von Saint-Amour gehören zu den leichtesten der Beaujolais-Crus, die oft würzige Beeren- und Steinobstcharaktere mit einer ausgeprägten Mineralität aufweisen. Knapp 800 Hektar (320 ha) sind an den nach Süden und Osten ausgerichteten Hängen am Westufer der Saône mit der Rebsorte Gamay bepflanzt und bilden das Weinbaugebiet der Appellation Saint-Amour. Während die meisten der zehn Beaujolais-Crus in den 1930er Jahren geschaffen wurden, wurde Saint-Amour erst im Februar 1946 offiziell als Cru abgegrenzt.
Die Weinregion aus Beaujolais
Das Beaujolais ist eine bedeutende Weinregion im Osten Frankreichs, die für ihre lebhaften, fruchtigen Rotweine aus Gamay bekannt ist. Sie liegt unmittelbar südlich von Burgund, zu dem sie manchmal als Teil betrachtet wird, obwohl sie in der Verwaltungsregion Rhône liegt. Die umfangreichen Gamay-Anpflanzungen in dieser Region machen das Beaujolais zu einer der wenigen Regionen der Welt, die sich so sehr auf eine einzige Rebsorte konzentrieren. Pinot Noir wird in geringen Mengen in Rot- und Roséweinen verwendet, aber im Namen der regionalen Identität wird er schrittweise aus dem Verkehr gezogen und ist nur noch bis zur Ernte 2015 erlaubt.
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