Weingut TornaiTop Selection Ilona Olaszrizling
Weiß wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu
Der Top Selection Ilona Olaszrizling des Weingut Tornai gehört zu den besten 50 der Weine aus Nagy-Somló.
Details und technische Informationen über den Top Selection Ilona Olaszrizling der Weingut Tornai.
Entdecken sie die rebsorte: Villard blanc
Einfache und lebendige Weißweine mit blassem Goldton, geschmeidigem Gaumen und frischer Säure, mit zurückhaltenden Aromen von weißen Blüten, Zitrusfrüchten (Zitrone) und Hybridnoten. Produktives und krankheitsresistentes Profil, jung zu trinken. Heute marginal in Frankreich, lebt in einigen Erbparzellen und Sortenkollektionen unter den erhaltenen Seyve-Villard-Hybriden weiter. Weiße französische Hybridsorte, von Bertille Seyve in Bourgoin-Jallieu gezüchtet (Seyve-Villard 12-375).
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Top Selection Ilona Olaszrizling von Weingut Tornai sind 2015, 0
Informationen über das Weingut Tornai
Das Weingut Tornai ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 33 Weine zum Verkauf in der aus Nagy-Somló an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Nagy-Somló
Kleinste AOC Ungarns, um einen isolierten erloschenen Vulkan in Transdanubien, Grundgestein 100% Basalt. Juhfark als weißer König ("Schafsschwanz", fast ausschließlich autochthon): opulent und mineralisch mit gelbem Apfel, Zitrus, Honig, gerösteter Mandel, Kräutern und vulkanischem Rauch, hohe Säure, langes Reifepotenzial — als "Hochzeitsnachtwein" der Habsburger bekannt. Straffer Furmint, blumiger Hárslevelű (Linde, Honig), lebhafter Olaszrizling. Außergewöhnliche Weiße, Rivalen Tokajs.
Die Weinregion aus Balaton
Ungarische Region rund um den größten See Mitteleuropas, 6 Zonen, darunter das vulkanische Badacsony. Olaszrizling (Welschriesling)-Signatur, Ungarns meistangebaute Rebe: lebhafte, mineralische Weißweine mit typischen Noten von Mandel, Zitrus, grünem Apfel, weißen Blüten und krautigem Hauch, knackiges Finale - typischer Durstlöscher. Auch runder Szürkebarát (Grauburgunder), üppiger Chardonnay, seltener autochthoner Kéknyelű. Basalt im Norden, Seeklima.
Das wort des weins: Rosé de saignée
Eine Methode zur Herstellung von Roséwein, die darin besteht, einen Rotweinbottich nach einigen Stunden der Mazeration teilweise abzulassen. Je länger die Mazeration dauert, desto intensiver ist die Farbe. Auf diese Weise entstehen reichhaltige und ausdrucksstarke Rosés.
