Weingut TorbreckThe Steading
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, spiel oder lamm.
Geschmacksstruktur des The Steading vom Weingut Torbreck
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der The Steading von Weingut Torbreck in der Region aus Australie du Sud ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der The Steading von Weingut Torbreck in der Region aus Australie du Sud zeigt oft Arten von Aromen von creme, kirsche oder eiche und manchmal auch Geschmacksrichtungen von zitrusfrüchte, rauch oder butter.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit The Steading
Kombinationen, die perfekt zu The Steading passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit The Steading
Der The Steading von Weingut Torbreck Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder lamm wie zum Beispiel Rezepte von rindfleisch mit dunklem bier, nudeln mit zucchini oder lammfleischbällchen mit minze.
Details und technische Informationen über den The Steading der Weingut Torbreck.
Entdecken sie die rebsorte: Terret
Polymorphe Familie (blanc, gris und noir) mit lebhaften, salzigen Weißweinen nach Zitrus, weißen Blüten, Fenchel und Jod sowie leichten fruchtigen Roten. Erfrischend mit erhaltener Säure. Bestandteil von Picpoul de Pinet AOC, präsent im Languedoc, Côtes-du-Rhône AOC und Châteauneuf-du-Pape AOC. Sehr alte autochthone Sorte des Languedoc, Markenzeichen mediterraner Küstenterroirс.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von The Steading von Weingut Torbreck sind 2005, 2006, 1998, 2015 und 2009.
Informationen über das Weingut Torbreck
Das Weingut Torbreck ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 41 Weine zum Verkauf in der aus Barossa Valley an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Barossa Valley
Weltikone des australischen Shiraz: kraftvoller, seidiger Königsrotwein mit Noten von marmeladiger Brombeere, Pflaume, Zartbitterschokolade, Lakritz und süßen Gewürzen, umhüllende Tannine — Penfolds Grange und Henschke Hill of Grace als mythische Flaschen. Fleischiger, würziger Alte-Reben-Grenache (bis 180 Jahre), dichter Mourvèdre, strukturierter Cabernet ergänzend. GI nordöstlich von Adelaide (~11. 600 ha), heißes trockenes Klima, vorphylloxerische Reben von Schlesiern im 19.
Die Weinregion aus Australie du Sud
Wiege der großen australischen Shiraz: kraftvolle, sonnenverwöhnte Rotweine mit Noten von Brombeere, kandierter Pflaume, Pfeffer, Schokolade und Eukalyptus, üppige Tannine und strahlende Frucht (Barossa, McLaren Vale). Fester, minziger Cabernet Sauvignon auf Coonawarra (Terra Rossa). Trockener, zitroniger Riesling aus Clare und Eden Valley, straff. Frischer Sauvignon und Chardonnay aus Adelaide Hills.
Das wort des weins: Malolaktische Gärung
Auch bekannt als zweite Gärung oder kurz Malo. Hierbei handelt es sich um den Abbau (unter Einwirkung von Bakterien) der im Wein natürlich vorhandenen Apfelsäure in mildere, weniger aggressive Milchsäure. Einige Erzeuger oder Kellereien verweigern diesen Vorgang, indem sie den Malo blockieren" (durch Kälte und Zugabe von SO2), um ein Maximum an Säure zu erhalten, die die Aromen trägt und das Gefühl von Frische verstärkt.
