Weingut TonnixLate Bottled Vintage Port
Natursüß wein
Im Mund ist dieser natursüß Wein ein kräftig hauptsächlich durch den Restzucker geprägt.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu blauschimmelkäse, rindfleisch oder süßes dessert.
Geschmacksstruktur des Late Bottled Vintage Port vom Weingut Tonnix
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Late Bottled Vintage Port von Weingut Tonnix in der Region aus Duriense ein kräftig hauptsächlich durch den Restzucker geprägt.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Late Bottled Vintage Port
Kombinationen, die perfekt zu Late Bottled Vintage Port passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Late Bottled Vintage Port
Der Late Bottled Vintage Port von Weingut Tonnix Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, süßes dessert oder blauschimmelkäse wie zum Beispiel Rezepte von thailändisches rindfleisch-curry, käsekuchen (weißer käsekuchen) inratbar oder pastete mit linsen und blauschimmelkäse aus der auvergne.
Details und technische Informationen über den Late Bottled Vintage Port der Weingut Tonnix.
Entdecken sie die rebsorte: Brachetto
Eine sehr alte Rebsorte, die im Nordwesten Italiens, genauer gesagt im Piemont (Provinzen Asti und Allessandria) angebaut wird. Lange Zeit wurde er mit einer Vielzahl anderer italienischer Rebsorten verwechselt, weshalb letztere auch heute noch das Synonym "Brachetto" tragen. Man sagt, er sei mit dem Muscat à petits grains blancs verwandt, Fortsetzung folgt! Es sei darauf hingewiesen, dass der in der Region Nizza (Alpes maritimes) bekannte Brachet nicht mit ihm verwandt ist. Brachetto ist in Argentinien, Italien usw. zu finden. In Frankreich ist er fast unbekannt.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Late Bottled Vintage Port von Weingut Tonnix sind 2014, 0
Informationen über das Weingut Tonnix
Das Weingut Tonnix ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 6 Weine zum Verkauf in der aus Porto an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Porto
Das Weinbaugebiet aus Porto befindet sich in der Region aus Duriense aus Portugal. Wir zählen derzeit 312 Weingüter und Châteaux in der aus Porto, die 2132 verschiedene Weine in konventioneller, biologischer und biodynamischer Landwirtschaft produzieren. Die Weine der aus Porto passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten .
Die Weinregion aus Duriense
Duriense ist ein portugiesisches Weinbaugebiet, das dasselbe Gebiet umfasst wie das DOC-Gebiet Douro und das Portwein-Gebiet. Im Gegensatz zu Douro DOC ist Duriense VR eine niedrigere Stufe der Bezeichnung Vinho Regional (VR), die Tafelweinen mit geografischer Angabe im Sinne der EU-Weinverordnung entspricht, ähnlich wie ein französischer Landwein (Vin de pays). Es sind also die einfacheren oder weniger typischen Weine der Douro-Region, die mit dem Etikett Duriense VR verkauft werden. Vor der Schaffung der separaten Region Duriense gehörten die Douro-Weinberge zur ehemaligen Region Transmontano/tras-os-montes">Trás-os-Montes, die jetzt Transmontano VR heißt und die Douro-Weinberge nicht mehr umfasst.
Das wort des weins: Adstringierend
Ein Wein mit einem etwas herben und rauen Charakter am Gaumen. Adstringenz tritt häufig bei jungen Rotweinen auf, die reich an Tanninen sind und abgerundet werden müssen.
