Weingut TommasonePer'E Palummo
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, lamm oder nudeln.
Geschmacksstruktur des Per'E Palummo vom Weingut Tommasone
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Per'E Palummo von Weingut Tommasone in der Region aus Campanie ein kräftig.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Per'E Palummo von Weingut Tommasone in der Region aus Campanie zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), bewaldet oder rote beeren und manchmal auch Geschmacksrichtungen von schwarze früchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Per'E Palummo
Kombinationen, die perfekt zu Per'E Palummo passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Per'E Palummo
Der Per'E Palummo von Weingut Tommasone Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder lamm wie zum Beispiel Rezepte von rindfleisch mit zwiebeln nach chinesischer art, fischlasagne oder usbekischer pilaw.
Details und technische Informationen über den Per'E Palummo der Weingut Tommasone.
Entdecken sie die rebsorte: Servanin
Der Servanin ist im Süden von Savoyen und im Norden des Departements Isère beheimatet. Die Beeren sind kurz, oval und klein bis mittelgroß. Die Trauben sind voll, zylindrisch und klein, teilweise geflügelt, und die anfangs blauschwarze Farbe verwandelt sich bei voller Reife in ein dunkles Schwarz. Die anfangs bläulich-schwarze Farbe verwandelt sich bei der Vollreife der Trauben in ein dunkles Schwarz, und im Laufe der Zeit kommen nach und nach kleine grüne Beeren an den Weinstock. Dieser Vorhang wird durch das helle Grün der mittelgroßen Blätter ergänzt. Seine einzigen Schwachpunkte sind die Müllerlandschaften, die Zitadellen und der Mehltau. Er ist weniger anfällig für Graufäule. Obwohl sie früh austreibt, reift sie erst spät, in der zweiten Jahreshälfte. Dieser Likör, der zum Vin-de-Savoie gehört, hat einen mittleren Alkoholgehalt und einen leicht säuerlichen Geschmack. Dieser Wein wird auch Martelet, Servagnin oder Serene genannt. Leider ist festzustellen, dass diese Sorte heute praktisch verschwunden ist.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Per'E Palummo von Weingut Tommasone sind 2018, 2015, 2019, 2017 und 2016.
Informationen über das Weingut Tommasone
Das Weingut Tommasone ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 16 Weine zum Verkauf in der aus Ischia an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Ischia
Das Weinbaugebiet aus Ischia befindet sich in der Region aus Campanie aus Italien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Antonio Mazzella oder das Domaine Cenatiempo produzieren hauptsächlich Weine weiß, rot und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Ischia sind Viognier, Sangiovese und Aglianico, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Ischia zeigt oft Arten von Aromen von vanille, eiche oder fermentiert (hefe) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von anlage, obst (von obstbäumen) oder zitrusfrüchte.
Die Weinregion aus Campanie
Kampanien ist eine Region, die das "Schienbein" des Stiefels von Italien bildet und deren größte Stadt Neapel ist. Der Name stammt von Campania felix, einem lateinischen Ausdruck, der in etwa "glückliches Land" bedeutet. Die Region ist seit dem 12. Jahrhundert v.
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