Weingut TohuNelson Pinot Gris
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein kräftig.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, gekochtes fleisch oder pilz.
Geschmacksstruktur des Nelson Pinot Gris vom Weingut Tohu
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Nelson Pinot Gris von Weingut Tohu in der Region aus South Island ein kräftig.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Nelson Pinot Gris von Weingut Tohu in der Region aus South Island zeigt oft Arten von Aromen von gestrüpp, obst (von obstbäumen) oder tropische früchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Nelson Pinot Gris
Kombinationen, die perfekt zu Nelson Pinot Gris passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Nelson Pinot Gris
Der Nelson Pinot Gris von Weingut Tohu Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, scharfes essen oder pilz wie zum Beispiel Rezepte von kaninchen mit pflaumen, kokosnuss-huhn und curry oder fondue mit laotischer sukiyaki-sauce (laos).
Details und technische Informationen über den Nelson Pinot Gris der Weingut Tohu.
Entdecken sie die rebsorte: Pinot gris
Der Grauburgunder ist eine aus dem Spätburgunder mutierte graue Rebsorte. Er stammt aus dem Burgund, wo er in Anlehnung an die Farbe der grauen Gewänder der Mönche der Region Pinot-Beurot genannt wird. Der Grauburgunder, der seit dem 17. Jahrhundert im Elsass angebaut wird, hieß bis 2007 Tokay. Der Grauburgunder ist eine edle Rebsorte und wird hauptsächlich in den Crus des Elsass verwendet. Sie besteht aus Trauben kleiner Beeren, die in ihrer Farbe von rosa bis blaugrau variieren. Sie eignet sich besonders gut für das kontinentale Klima, da sie im Winter kälteresistent und im Frühjahr frostbeständig ist. Diese Sorte mag auch trockene Kalkböden mit viel Sonne im Sommer. Der Grauburgunder eignet sich gut für eine späte Lese oder für die Auswahl edler Trauben, je nach Jahrgang und Zuckerkonzentration in den Beeren. Grauburgunder-Weine zeichnen sich durch ihre aromatische Komplexität von weißen Früchten, Pilzen, Honig, Vanille, Zimt usw. und ihre große Finesse aus. Im Loire-Tal wird der Grauburgunder in den Appellationen Coteaux-d'Ancenis verwendet. Sie ergibt trockene oder süße Weine mit Birnen- und Pfirsicharomen.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Nelson Pinot Gris von Weingut Tohu sind 2018, 2017, 2019
Informationen über das Weingut Tohu
Das Weingut Tohu ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 29 Weine zum Verkauf in der aus Nelson an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Nelson
Das Weinbaugebiet aus Nelson befindet sich in der Region aus South Island aus Neuseeland. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Latitude 41 oder das Domaine Seifried Estate produzieren hauptsächlich Weine weiß, rot und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Nelson sind Pinot noir, Chardonnay und Pinot gris, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Nelson zeigt oft Arten von Aromen von dunkle früchte, nelke oder backgewürze und manchmal auch Geschmacksrichtungen von dornenstrauch, kiwi oder bohnenkraut.
Die Weinregion aus South Island
Central Otago, Nahe der Spitze der neuseeländischen Südinsel, konkurriert um den Titel der südlichsten Weinregion der Welt. In dieser spektakulären Landschaft schmiegen sich die Weinberge an die Hänge der Berge und Flussschluchten. Der Pinot Noir hat sich in diesem schwierigen Terroir bewährt und nimmt fast drei Viertel der Weinbaufläche der Region ein. Der typische Central Otago Pinot Noir ist intensiv und farbintensiv, mit Aromen von goldenen Pflaumen, süßen Gewürzen und Brombeeren.
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