Weingut Tierra del FuegoRefugio Sur Carménère
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder lamm.
Geschmacksstruktur des Refugio Sur Carménère vom Weingut Tierra del Fuego
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Refugio Sur Carménère von Weingut Tierra del Fuego in der Region aus Central Valley ein kräftig.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Refugio Sur Carménère
Kombinationen, die perfekt zu Refugio Sur Carménère passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Refugio Sur Carménère
Der Refugio Sur Carménère von Weingut Tierra del Fuego Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder lamm wie zum Beispiel Rezepte von gefüllte rindfleischröllchen, nudel- und hühnerauflauf oder gegrillte lammschulter mit gewürzen und honig.
Details und technische Informationen über den Refugio Sur Carménère der Weingut Tierra del Fuego.
Entdecken sie die rebsorte: Carmenère
Carménère ist eine aus dem Bordeaux stammende Rebsorte. Er ist das Ergebnis einer Kreuzung zwischen Cabernet Franc und Gros Cabernet. In Frankreich nimmt sie nur etwa zehn Hektar ein, aber sie wird auch in Chile, Peru, den Anden, Kalifornien, Italien und Argentinien angebaut. Die Blätter der Karmenere sind glänzend und umgedreht. Die Beeren sind rund und mittelgroß. Der Carménère ist anfällig für Graufäule, vor allem im feuchten Herbst. Sie kann auch dem Risiko der klimatischen Abschwemmung ausgesetzt sein, weshalb es wichtig ist, sie auf schlechten Böden und in warmen Gebieten anzubauen. Der Carménère wird mit einer durchschnittlichen zweiten Reifezeit assoziiert. Für diese Sorte gibt es nur einen zugelassenen Klon, 1059. Er kann mit Cabernet Sauvignon und Merlot vinifiziert werden. Sie ergibt einen reichhaltigen, farbintensiven Wein, der durch die Kombination mit anderen Rebsorten an Charakter gewinnt.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Refugio Sur Carménère von Weingut Tierra del Fuego sind 2019, 0, 2020, 2018 und 2017.
Informationen über das Weingut Tierra del Fuego
Das Weingut Tierra del Fuego ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 30 Weine zum Verkauf in der aus Central Valley an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Central Valley
Das Zentraltal (El Valle Central) in Chile ist eine der mengenmäßig wichtigsten Weinregionen Südamerikas. Es ist auch eine der größten Weinregionen, die sich vom Maipo-Tal (südlich von Santiago) bis zum südlichen Ende des Maule-Tals erstreckt. Dies ist eine Strecke von fast 400 km und umfasst eine Reihe von Klimatypen. Die Weinregion Central Valley wird leicht (und oft) mit dem geologischen Central Valley verwechselt, das sich in Nord-Süd-Richtung über mehr als 1.
Das wort des weins: Ampelographie
Studium der Rebe und insbesondere der Rebsorten.
