Das Weingut Weingut 3 ΓΕΝΙΕΣ ist eines der besten Weingüter in der Pella. Sie bietet 6 Weine zum Verkauf in aus Pella an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
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Wie Weingut 3 ΓΕΝΙΕΣ-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, fetter fisch oder vegetarisches gericht wie zum Beispiel Rezepte von brasilianische feijoada, carpaccio vom lachs mit rosa beeren und schalotten oder quiche mit schinkenwürfeln von nanie.
In der Nase der weiß Wein der Weingut 3 ΓΕΝΙΕΣ. zeigt oft Arten von Aromen von fermentiert (hefe), anlage oder zitrusfrüchte und manchmal auch Geschmacksrichtungen von tropische früchte, entwicklung (alterung) oder bewaldet.
Präfektur der griechischen Zentralmakedonien, Ausläufer des Vermio und Ebenen von Giannitsa, gemäßigtes kontinentales Klima. Xinomavro ist die edle einheimische Leitsorte ("säure-schwarz"): Rubinrot zu Granat, strukturiert und tannisch mit getrockneter Tomate, schwarzer Olive, Pflaume, reifer Kirsche, Gewürzen und Blütenhauch, lebhafte Säure, außerordentliches Lagerpotenzial. Rosés und Schaumweine. Cabernet, Merlot, Chardonnay.
Nachbar von Naoussa.
Wie Weingut 3 ΓΕΝΙΕΣ-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, spiel oder lamm wie zum Beispiel Rezepte von gebratenes rinderfilet mit petersilie, wildschwein-ragout mit kriek oder tajine mit 2 fleischsorten und eingelegten zitronen.
Strukturierte, straffe Rotweine mit klarem Rubin, der schnell zu Braun tendiert, festen Tanninen und scharfer Säure (Name: xino-mavro = säure-schwarz), nach roter Kirsche, getrockneter Tomate, schwarzer Olive, Kräutern, Gewürzen, Leder und Balsamik. Gutes Lagerpotenzial, oft mit Nebbiolo verglichen. Absoluter Star der Naoussa PDO in Griechisch-Mazedonien und der Amyndeo PDO. Sehr späte autochthone griechische Sorte.
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Runde, fleischige Rotweine mit samtiger Textur, Aromen von reifer Pflaume, schwarzer Kirsche, Kakao und Trüffel beim Altern. Geschmeidige Tannine, generöser Alkohol, genussvoller Abgang. Grundpfeiler des Libournais (Pomerol mit Pétrus, Saint-Émilion mit Cheval Blanc und Ausone) und Markenzeichen der Super Tuscans und Washington State. Kreuzung Cabernet Franc × Magdeleine Noire, meistgepflanzte Rotweinsorte Frankreichs.
