Weingut Thierry DrouinLe Vieux Puits Mâcon-Bussières
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein .
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu vegetarisches gericht, gekochtes fleisch oder nudeln.
Geschmacksstruktur des Le Vieux Puits Mâcon-Bussières vom Weingut Thierry Drouin
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Le Vieux Puits Mâcon-Bussières von Weingut Thierry Drouin in der Region aus Bourgogne ein .
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Le Vieux Puits Mâcon-Bussières von Weingut Thierry Drouin in der Region aus Bourgogne zeigt oft Arten von Aromen von eiche, zitrusfrüchte oder angeln und manchmal auch Geschmacksrichtungen von butter, entwicklung (alterung) oder gestrüpp.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Le Vieux Puits Mâcon-Bussières
Kombinationen, die perfekt zu Le Vieux Puits Mâcon-Bussières passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Le Vieux Puits Mâcon-Bussières
Der Le Vieux Puits Mâcon-Bussières von Weingut Thierry Drouin Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, vegetarisches gericht oder gekochtes fleisch wie zum Beispiel Rezepte von spaghetti mit tintenfischtinte (italien), quiche mit pilzen, speck und gruyere oder huhn colombo.
Details und technische Informationen über den Le Vieux Puits Mâcon-Bussières der Weingut Thierry Drouin.
Entdecken sie die rebsorte: Chardonnay
Weißweine mit vielen Gesichtern: mineralisch und straff in Chablis (Zitrone, Apfel, Feuerstein), opulent und buttrig in Meursault und Puligny-Montrachet (Haselnuss, Brioche, Steinobst), gespannt und kalkig in der Champagne (Blanc de Blancs). Auch als Schaumwein vinifiziert und weltweit exportiert (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Burgunder Sorte, Kreuzung Spätburgunder × Gouais Blanc.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Le Vieux Puits Mâcon-Bussières von Weingut Thierry Drouin sind 2019, 2014, 2016, 2012 und 2018.
Informationen über das Weingut Thierry Drouin
Das Weingut Thierry Drouin ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 19 Weine zum Verkauf in der aus Mâcon-Bussières an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Mâcon-Bussières
Mâcon-Geographische Bezeichnung (2005) in der Gemeinde Bussières (südliches Mâconnais) zwischen Petite Grosne und Fil: Chardonnay in hellgoldfarbenen Weißweinen mit elegantem Profil — Frühlingsblüten (Akazie, wilde weiße Rose) und Herbstfrucht (Birne). Gamay in Rot- und Roséweinen. Weinberge auf 250–350 m auf zwei gegenüberliegenden Hängen, Übergangszone zwischen Sedimentgestein und kristallinem Grundgebirge — saure Lehm-Sand-Böden und Steinböden aus hartem Kalkstein.
Die Weinregion aus Bourgogne
Absolute Referenz für große Terroirweine: opulenter, mineralischer Chardonnay in Weißweinen (feiner Chablis, buttriger Meursault, majestätischer Montrachet), feiner, seidiger Pinot Noir in Rotweinen (kräftiger Gevrey, strukturierter Pommard, zarter Volnay). Außergewöhnliche, lagerfähige Weine mit komplexen Noten - rote Früchte, Unterholz, Butter, Haselnuss. Etwas lebhafter Aligoté und leichter Gamay (Mâconnais). 29.
Das wort des weins: Spirituosen vom Fass (Champagner)
Nach dem Verschnitt wird der Wein mit einem Likör de tirage (einer Mischung aus Zucker und Wein) und einem Levain (ausgewählten Hefen) in Flaschen abgefüllt. Die Hefe greift den Zucker an und erzeugt Kohlendioxid. Der etwa zweimonatige Gärungsprozess wird durch eine mindestens 15-monatige Reifezeit verlängert. Die Flasche ist verschlossen (einige seltene Jahrgänge sind mit einer Heftklammer und einem Korken verschlossen).
