Weingut The Wine AtlasTempranillo
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Geschmacksstruktur des Tempranillo vom Weingut The Wine Atlas
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Tempranillo von Weingut The Wine Atlas in der Region aus Castille-et-Léon ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Tempranillo von Weingut The Wine Atlas in der Region aus Castille-et-Léon zeigt oft Arten von Aromen von eiche, vanille oder kakao und manchmal auch Geschmacksrichtungen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder bewaldet.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Tempranillo
Kombinationen, die perfekt zu Tempranillo passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Tempranillo
Der Tempranillo von Weingut The Wine Atlas Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von knödel von tata simone, mit kräutern marinierte lammkoteletts oder steinpilz-sauce.
Details und technische Informationen über den Tempranillo der Weingut The Wine Atlas.
Entdecken sie die rebsorte: Tempranillo
Elegante, strukturierte Rotweine mit Aromen von Erdbeere, Kirsche, Pflaume, Leder, Tabak und ausgeprägter Vanille durch lange Fassreifung. Von Joven über Crianza, Reserva bis Gran Reserva. Star der Rioja DOCa, Ribera del Duero DO und Toro DO, auch im Douro als Tinta Roriz/Aragonez. Eine der weltweit meistgepflanzten spanischen Sorten.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Tempranillo von Weingut The Wine Atlas sind 2011, 2012, 2013
Informationen über das Weingut The Wine Atlas
Das Weingut The Wine Atlas ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 27 Weine zum Verkauf in der aus Cigales an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Cigales
DO nördlich von Valladolid (Kastilien-León), ~750 m Plateau, Kieselböden, kontinentales Klima. Historisches Königreich des Clarete-Roséweins: Rosé aus Rot-Weiß-Verschnitt mit intensiv lachsfarbener Robe, reifer Erdbeere, Himbeere, roter Kirsche, Zitrus und floralen Noten, strukturierter frischer Gaumen — gastronomisch, fern moderner blasser Rosés. Tempranillo (Tinta del País) in festen Roten (Kirsche, Pflaume, Leder, Gewürze) und geschmeidige Garnacha im Qualitätsaufschwung.
Die Weinregion aus Castille-et-Léon
Wiege der großen kastilischen Rotweine auf Hochplateaus (450-1000 m) des Duero. Tempranillo König (Tinto Fino, Tinta de Toro): kraftvolle, strukturierte Rotweine mit Noten von Schwarzkirsche, Brombeere, Pflaume, Leder und Gewürzen, festen Tanninen und langer Lagerfähigkeit. Stars: Ribera del Duero (Vega Sicilia, Pingus), fleischiger Toro, Bierzo (frischer mineralischer Mencía). Lebhafte krautige Verdejo-Weißweine aus Rueda, geschnittenes Gras und Zitrus.
Das wort des weins: Auszug
Alle Methoden (Umpumpen, Abstechen), die es ermöglichen, die Farbe und die Tannine während der Mazeration vor Beginn der Gärung aus der Traubenhaut zu extrahieren. Es ist auch möglich, den Wein nach der Gärung mazerieren zu lassen, allerdings auf eine sanfte Art und Weise, um den grüneren Kernen keine Tannine zu entziehen. Aufgrund seines Lösungsvermögens begünstigt Alkohol die Extraktion.
