Die Weingut The Parched Crow aus Hunter Valley aus Nouvelle-Galles du Sud

Weingut The Parched Crow
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3.8
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Seine Weine erhalten eine Durchschnittsbewertung von 3.8.
Es ist derzeit nicht unter den Top-Domains aus Nouvelle-Galles du Sud.
Es befindet sich in Hunter Valley in der Region aus Nouvelle-Galles du Sud

Das Weingut Weingut The Parched Crow ist eines der besten Weingüter in der Hunter Valley. Sie bietet 1 Weine zum Verkauf in aus Hunter Valley an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.

Spitzenweine des Weingut The Parched Crow

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Die besten rot Weine von Weingut The Parched Crow

Speisen- und Weinkombinationen mit einem rot Wein von Weingut The Parched Crow

Wie Weingut The Parched Crow-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von fleischnacka blatt, confitierte lammmäuse und schmelzende möhren oder kaninchen mit grünen oliven.

Die meistverwendeten Rebsorten in den rot Weinen von Weingut The Parched Crow

  • Shiraz/Syrah

Entdecken Sie die Weinregion aus Hunter Valley

Das Hunter Valley ist wohl die bekannteste und beliebteste Weinregion von New SouthWales. Der bekannteste Weinstil ist der unverwechselbare trockene Semillon, aber auch der Shiraz ist seit langem bekannt. Er gilt auch als Pionier des australischen Chardonnay. Der Semillon wurde hier erstmals in den 1830er Jahren angebaut.

Hunter Valley Semillons sind dafür bekannt, dass sie mit zunehmendem Alter immer besser werden. Die besten Exemplare reifen über 15 Jahre in der Flasche. Klassische Exemplare werden aus früh geernteten Früchten hergestellt und jung in Flaschen abgefüllt, mit einem Alkoholgehalt zwischen 10 und 12 %. Die Weine beginnen mit einem frischen, grasigen, zitrusartigen Geschmack und heller Säure.

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Entdecken sie die rebsorte: Courbu noir

Courbu noir ist eine Rebsorte mit roten und bronzefarbenen Blättern. Er stammt aus den Weinbergen der Pyrenäen, wo er etwas mehr als einen Hektar einnimmt. Es ist völlig anders als das weiße Courbu. Die ausgewachsenen Blätter sind fünflappig und haben einen Blattstielsinus. Die Beeren des Courbu Noir sind rund. Die Beeren sind klein, ebenso die Trauben. Der Anfang der Adern und die Blattstielspitze sind rot. Die Triebe dieser Rebsorte neigen dazu, die Form eines Sonnenschirms anzunehmen.courbu noir ist nicht sehr produktiv. Um auf eine gute Ernte zu hoffen, ist es wichtig, den Baum lange zu beschneiden. Die Knospenbildung beginnt 3 Tage nach Chasselas. Was die Reife betrifft, so handelt es sich um die dritte Periode. Diese Sorte ist sehr empfindlich gegen Oidium, hat aber keine große Angst vor Mehltau. Sie bringt leichte und feine Weine hervor. Er ist nicht sehr farbenfroh und enthält nicht genügend Alkohol. Courbu Noir hat zwei zugelassene Klone, 728 und 729.

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