Weingut The HatchGobsmacked Grüner Veltliner
Weiß wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, vegetarisches gericht oder magerer fisch.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Gobsmacked Grüner Veltliner von Weingut The Hatch in der Region aus British Columbia zeigt oft Arten von Aromen von gestrüpp, obst (von obstbäumen) oder zitrusfrüchte und manchmal auch Geschmacksrichtungen von tropische früchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Gobsmacked Grüner Veltliner
Kombinationen, die perfekt zu Gobsmacked Grüner Veltliner passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Gobsmacked Grüner Veltliner
Der Gobsmacked Grüner Veltliner von Weingut The Hatch Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, fetter fisch oder meeresfrüchte wie zum Beispiel Rezepte von schweineröllchen mit tomatensoße, kabeljau-brandade ohne kartoffeln oder jakobsmuscheln.
Details und technische Informationen über den Gobsmacked Grüner Veltliner der Weingut The Hatch.
Entdecken sie die rebsorte: Gold
Intraspezifische Kreuzung zwischen A 3-94 (Hamburger Muskateller x Sultana) und California K 3-78 (Hamburger Muskateller x Queen of the Vines), die 1958 in den Vereinigten Staaten (Kalifornien) von Harold Paul Olmo (1909/2006) gezüchtet wurde. Sie ist auch in Griechenland, Zypern usw. zu finden.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Gobsmacked Grüner Veltliner von Weingut The Hatch sind 2016, 0
Informationen über das Weingut The Hatch
Das Weingut The Hatch ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 43 Weine zum Verkauf in der aus Okanagan Valley an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Okanagan Valley
Das Okanagan Valley ist eines von sechs ausgewiesenen Weinanbaugebieten in der kanadischen Provinz British Columbia. Das trockene Klima in dieser "Taschenwüste" bringt einzigartige Weine aus Merlot, Cabernet Sauvignon, Riesling, Pinot Noir, Pinot Blanc, Pinot Gris und Chardonnay hervor. Die Anbauflächen für weiße und rote Rebsorten sind fast gleichmäßig verteilt, wobei Merlot die häufigste Sorte ist. Im Okanagan Valley kann Eiswein hergestellt werden, aber die erforderlichen Temperaturen sind nicht so konstant wie an der Ostküste, wo die Winter viel kälter sind.
Die Weinregion aus British Columbia
Britisch-Kolumbien ist die westlichste Provinz Kanadas und liegt am Pazifischen Ozean. Die Vielfalt der Landschaft - von verregneten Inseln bis hin zu wüstenartigen Talsohlen - bringt es mit sich, dass hier eine Vielzahl von Rebsorten angebaut wird. Chardonnay, Pinot Noir und Riesling sind hier ebenso zu finden wie Cabernet Sauvignon und Merlot. Obwohl die Mengen geringer sind als in Ontario, gibt es in Britisch-Kolumbien eine wachsende Weinindustrie.
Das wort des weins: Tanin
Eine natürliche Verbindung, die in der Schale der Weintraube, im Kern oder im holzigen Teil der Traube, dem Stiel, enthalten ist. Die Mazeration von Rotweinen ermöglicht die Extraktion von Tanninen, die die Textur, die Festigkeit und auch die Weichheit verleihen, wenn die Tannine "reif" sind. Der Winzer versucht vor allem, die reifsten und edelsten Tannine aus der Schale zu gewinnen. Die Tannine des Samens oder des Stiels, die vor allem in durchschnittlichen Jahren "grüner" sind, verleihen dem Wein Härte und Adstringenz. Die Weine aus Bordeaux (auf der Basis von Cabernet und Merlot) sind reich an Tanninen, die aus dem Burgund weniger, und der Pinot Noir enthält nur wenig davon.
