Weingut CheckmateFool's Mate
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein kräftig mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, vegetarisches gericht oder geflügel.
Der Fool's Mate des Weingut Checkmate gehört zu den besten 10 der Weine aus Kanada und in den besten 10 der Weine aus Okanagan Valley.
Geschmacksstruktur des Fool's Mate vom Weingut Checkmate
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Fool's Mate von Weingut Checkmate in der Region aus British Columbia ein kräftig mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Fool's Mate von Weingut Checkmate in der Region aus British Columbia zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder fermentiert (hefe) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von anlage, bewaldet oder obst (von obstbäumen).
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Fool's Mate
Kombinationen, die perfekt zu Fool's Mate passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Fool's Mate
Der Fool's Mate von Weingut Checkmate Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, vegetarisches gericht oder geflügel wie zum Beispiel Rezepte von feuchte parmesan-frikadellen, quiche mit ziegenkäse und speck oder pasta carbonara fast wie echt.
Details und technische Informationen über den Fool's Mate der Weingut Checkmate.
Entdecken sie die rebsorte: Chardonnay
Weißweine mit vielen Gesichtern: mineralisch und straff in Chablis (Zitrone, Apfel, Feuerstein), opulent und buttrig in Meursault und Puligny-Montrachet (Haselnuss, Brioche, Steinobst), gespannt und kalkig in der Champagne (Blanc de Blancs). Auch als Schaumwein vinifiziert und weltweit exportiert (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Burgunder Sorte, Kreuzung Spätburgunder × Gouais Blanc.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Fool's Mate von Weingut Checkmate sind 2017, 2015, 2014, 2013 und 0.
Informationen über das Weingut Checkmate
Das Weingut Checkmate ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 12 Weine zum Verkauf in der aus Okanagan Valley an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Okanagan Valley
Hauptweinberg Westkanadas, einzigartiger klimatischer Kontrast. Kühlerer Norden: feiner Pinot Noir mit roten Früchten, mineralischer Riesling, ausgewogener Chardonnay. Sonniger Wüstensüden (Osoyoos): fester Cabernet Sauvignon, runder Merlot, würziger tiefer Syrah. Weltberühmte Spezialität: Icewine aus Riesling oder Vidal, süß und konzentriert (Aprikose, Honig, kandierte Früchte), aus am Stock gefrorenen Trauben.
Die Weinregion aus British Columbia
Westküsten-Referenz Kanadas, Weinherz im Okanagan Valley. Halbwüsten-Kontinentalklima, ausgeprägte Temperaturschwankungen: prägender Pinot Gris (Birne, Honig, Würze, runder Gaumen), frischer, feiner Pinot Noir (Kirsche, Unterholz), präziser Chardonnay und straffer Riesling im Norden. Heißer Süden für dichten Cabernet Sauvignon, runden Merlot und pfeffrigen Syrah. Auch außergewöhnlicher Icewine (Vidal, Riesling).
Das wort des weins: Thermoregulation
Kontrolle der Weinbereitungstemperaturen (z. B. durch Zirkulation von heißem oder kaltem Wasser an den Wänden der Fässer). Dies ist ein großer Fortschritt, der vor allem dazu beiträgt, die Frische der Aromen zu bewahren, die durch übermäßige Temperaturerhöhungen während der Gärung gefährdet sind.
