Weingut The AustinRosso
Rot wein
Dieser Wein ist ein Verschnitt von 4 Rebsorten, die die Cinsaut, der Malbec, der Tempranillo und der Viognier.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, geflügel oder rindfleisch.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Rosso
Kombinationen, die perfekt zu Rosso passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Rosso
Der Rosso von Weingut The Austin Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder schweinefleisch wie zum Beispiel Rezepte von brasilianische feijoada, lammkeule im schmetterlingsstil (grill) oder karamellisierte schweinerippchen.
Details und technische Informationen über den Rosso der Weingut The Austin.
Entdecken sie die rebsorte: Cinsaut
Leichte, frische Rotweine mit hellem Kleid, weichen Tanninen und zartem Gaumen, Aromen von Walderdbeere, Himbeere, Rose, Pfingstrose und sanften Gewürzen. Absoluter Pfeiler provenzalischer Rosés (Côtes de Provence AOC, Bandol rosé), dem er Finesse und Frische verleiht; auch in GSM-Cuvées der Côtes-du-Rhône und des Languedoc. In Südafrika Elternteil des Pinotage. Historische Sorte des französischen Südens.
Informationen über das Weingut The Austin
Das Weingut The Austin ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 40 Weine zum Verkauf in der aus Texas Hill Country an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Texas Hill Country
Zentraltexas-AVA (drittgrößte des Landes), ~100 Weingüter. Mediterrane und Rhône-Sorten signature, an heißes, trockenes Klima angepasst. Tempranillo signature in Rot: weich, fruchtig mit Signaturnoten reifer Kirsche, Pflaume, Leder, Tabak und Gewürzhauch, runde Tannine, sonnige Fülle. Pfeffriger Syrah, dichter Mourvèdre, zugänglicher Sangiovese.
Die Weinregion aus Texas
5. US-Erzeuger mit mediterranem, an die Hitze angepasstem Stil. Typischer Tempranillo als Rotwein: fleischig und fruchtig mit Noten von reifer Kirsche, Pflaume und süßen Gewürzen, runde Tannine. Auch dichter Tannat, würziger Mourvèdre, saftiger Sangiovese, pfeffriger Syrah.
Das wort des weins: Muscat blanc à petits grains
Eine weiße Rebsorte, die seit dem Altertum an den Küsten des Mittelmeers angebaut wird und als die edelste der Muskatnüsse gilt. Sie wird hauptsächlich zur Herstellung von Süßweinen verwendet, häufig aus Mutage. In Frankreich ist sie die einzige Rebsorte zahlreicher natürlicher Süßweine: muscat-de-frontignan, muscat-de-mireval, muscat-de-lunel, muscat-de-saint-jean-de-minervois, muscat-de-beaumes-de-venise, muscat-du-cap-corse. Zusammen mit dem Muscat d'Alexandrie ergibt er den Muscat-de-Rivesaltes. Er wird auch zur Herstellung von schäumenden Weißweinen (clairette-de-die; moscato d'asti und asti spumante in Italien) und trockenen Weinen (alsace-muscat) verwendet. Seine Weine sind sehr aromatisch und komplex und erinnern an frische Trauben, Rosen, exotische Früchte, Zitrusfrüchte und Gewürze.
