![Domaine des Terres de Velle - Monthélie Premier Cru 'Les Duresses' Domaine des Terres de Velle - Monthélie Premier Cru 'Les Duresses'](https://www.winedexer.com/image/wein/terres-de-velle_monthelie-premier-cru-les-duresses_500.webp)
Domaine des Terres de VelleMonthélie Premier Cru 'Les Duresses'
Im Mund ist dieser rot Wein ein mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Geschmacksstruktur des Monthélie Premier Cru 'Les Duresses' vom Domaine des Terres de Velle
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Monthélie Premier Cru 'Les Duresses' von Domaine des Terres de Velle in der Region aus Burgundisch ein mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Monthélie Premier Cru 'Les Duresses' von Domaine des Terres de Velle in der Region aus Burgundisch zeigt oft Arten von Aromen von rote beeren.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Monthélie Premier Cru 'Les Duresses'
Kombinationen, die perfekt zu Monthélie Premier Cru 'Les Duresses' passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Monthélie Premier Cru 'Les Duresses'
Der Monthélie Premier Cru 'Les Duresses' von Domaine des Terres de Velle Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, kalbfleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von rindfleisch mit panang-curry (rotes curry), gefüllte schnitzel oder paella valenciana (ohne meeresfrüchte).
Details und technische Informationen über den Monthélie Premier Cru 'Les Duresses' der Domaine des Terres de Velle.
Entdecken sie die rebsorte: Pinot noir
Der Pinot noir ist eine wichtige rote Rebsorte in Burgund und der Champagne, die sehr bekannt ist. Große Weingüter wie die Domaine de la Romanée Conti stellen ihre Weine aus dieser berühmten Rebsorte her und machen sie zu einer großartigen Sorte. Richtig vinifiziert, ergibt der Pinot Noir Rotweine von großer Finesse, mit einer breiten Palette von Aromen je nach Fortschritt (Frucht, Unterholz, Leder). Er ist auch die einzige rote Rebsorte, die im Elsass zugelassen ist. Der Pinot Noir lässt sich außerhalb unserer Grenzen nur schwer kultivieren, obwohl er in Oregon, den Vereinigten Staaten, Australien und Neuseeland einige Erfolge verzeichnen kann.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Monthélie Premier Cru 'Les Duresses' von Domaine des Terres de Velle sind 2015, 2011, 2012, 2010
Informationen über das Domaine des Terres de Velle
Das Domaine des Terres de Velle ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 18 Weine zum Verkauf in der aus Monthélie 1er Cru 'Les Duresses' an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Monthélie 1er Cru 'Les Duresses'
Das Weinbaugebiet aus Monthélie 1er Cru 'Les Duresses' befindet sich in der Region aus Monthélie Premier Cru aus Burgundisch aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Monthelie Douhairet Porcheret oder das Domaine Fabien Coche (Domaine Coche-Bizouard) produzieren hauptsächlich Weine rot und weiß. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Monthélie 1er Cru 'Les Duresses' sind Pinot noir, Chardonnay und Roussanne, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Monthélie 1er Cru 'Les Duresses' zeigt oft Arten von Aromen von datei, zitrone oder gestrüpp und manchmal auch Geschmacksrichtungen von bewaldet, obst (von obstbäumen) oder zitrusfrüchte.
Die Weinregion aus Burgundisch
Bourgogne ist der Sammelbegriff für die regionale Bezeichnung der Weinbauregion Burgund im Osten Frankreichs ("Bourgogne" ist der französische Name für Burgund). Das Burgund verfügt über ein komplexes und umfassendes Bezeichnungssystem; wenn man die Titel Premier Cru und Grand Cru mitzählt, hat die Region über 700 Bezeichnungen für ihre Weine. So stammen die Burgunderweine oft aus einem einzigen Weinberg (oder mehreren getrennten Weinbergen), ohne dass die Region, das Dorf oder sogar der Weinberg eine besondere Bezeichnung tragen. Ein Standard-Burgunderwein kann aus Trauben hergestellt werden, die in einer oder mehreren der 300 Gemeinden des Burgunds angebaut werden.
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