TerraCello WineryBoca Nera Red
Rot wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Boca Nera Red von TerraCello Winery in der Region aus Ontario zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder bewaldet und manchmal auch Geschmacksrichtungen von gewürze, rote beeren.
Details und technische Informationen über den Boca Nera Red der TerraCello Winery.
Entdecken sie die rebsorte: Pinella blanca
Eine sehr alte Rebsorte, die in Italien - wo sie vermutlich ihren Ursprung hat - schon sehr lange angebaut wird und noch heute in der Region Venetien zu finden ist. Sie ist auch in Slowenien und Bulgarien bekannt, während sie in Frankreich praktisch unbekannt ist. Genetischen Analysen zufolge ist er mit dem weißen Gouais verwandt, dem er auch ein wenig ähnelt. Es gibt eine Pinella nera, aber es ist nicht klar, ob es die schwarze Form ist.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Boca Nera Red von TerraCello Winery sind 2015, 0
Informationen über das TerraCello Winery
Das TerraCello Winery ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 4 Weine zum Verkauf in der aus Ontario an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Ontario
Ontario ist die bevölkerungsreichste und produktivste Weinbauprovinz Kanadas. Die alteingesessene Weinindustrie ist um die Großen Seen Erie und Ontario angesiedelt, wo das kontinentale Klima durch die großen Gewässer stark gemildert wird. Der Großteil der in Ontario erzeugten Weine sind trockene Tafelweine (etwa 60 % Weiß- und 40 % Rotweine). Sie werden hauptsächlich aus Riesling, Cabernet Franc, Chardonnay und Pinot Noir hergestellt.
Das wort des weins: Vinifizierung von Süßweinen
Moelleux- und Liquoreux-Weine zeichnen sich durch das Vorhandensein von Restzucker (natürlicher Zucker in den Trauben) aus, der von den Hefen nicht in Alkohol umgewandelt wird. Die Gärung wird durch Kälte und durch Zugabe von Schwefeldioxid (Schwefel) gestoppt.
