Weingut Terra NobilisVieilles Vignes Carignan
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, kalbfleisch oder nudeln.
Geschmacksstruktur des Vieilles Vignes Carignan vom Weingut Terra Nobilis
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Vieilles Vignes Carignan von Weingut Terra Nobilis in der Region aus Pays d'Oc ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Vieilles Vignes Carignan
Kombinationen, die perfekt zu Vieilles Vignes Carignan passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Vieilles Vignes Carignan
Der Vieilles Vignes Carignan von Weingut Terra Nobilis Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von einfaches roastbeef aus dem ofen, nudeln mit neapolitanischer sauce und pilzen oder blanquette de veau express à la cocotte minute.
Details und technische Informationen über den Vieilles Vignes Carignan der Weingut Terra Nobilis.
Entdecken sie die rebsorte: Lercat
Ganz sicher aus den Pyrenäen, genauer gesagt aus dem Jurançonnais. Er wurde lange Zeit mit dem Lauzet verwechselt, obwohl seine Blätter etwas anders aussehen. Sie ist in den Weinbergen praktisch nicht mehr vorhanden, was bedeutet, dass sie eindeutig auf dem Rückzug ist. Veröffentlichte genetische Analysen haben ergeben, dass sie mit einer oder mehreren Rebsorten, darunter Courbu Blanc, verwandt ist. Für weitere Informationen klicken Sie hier! - Synonymie: Arcat in Lasseube (Pyrénées atlantiques) (die Synonymie der Rebsorten, klicken Sie hier!).
Informationen über das Weingut Terra Nobilis
Das Weingut Terra Nobilis ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 9 Weine zum Verkauf in der aus Côtes Catalanes an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Côtes Catalanes
Das Weinbaugebiet aus Côtes Catalanes befindet sich in der Region aus Pays d'Oc aus Vin de Pays aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Château de l'Ou oder das Domaine Department 66 produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Côtes Catalanes sind Mourvèdre, Viognier und Cabernet-Sauvignon, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Côtes Catalanes zeigt oft Arten von Aromen von grapefruit, gesalzen oder rosa grapefruit und manchmal auch Geschmacksrichtungen von wassermelone, nektarine oder wachs.
Die Weinregion aus Pays d'Oc
Pays d'Oc ist die g. g. A. für Rot-, Weiß- und Roséweine, die in einem großen Gebiet an der südlichen Küste Frankreichs erzeugt werden.
Das wort des weins: Versuche (Ernte bis)
Die Weinlese erfolgt in mehreren aufeinanderfolgenden Durchgängen, um die von der Edelfäule befallenen Trauben in ihrer optimalen Konzentration zu ernten. Sie ermöglichen die Herstellung von großen Süßweinen.
