Weingut ScaiaManfro Valpolicella Ripasso Superiore
Rot wein
Dieser Wein ist ein Verschnitt von 2 Rebsorten, die die Corvina und der Rondinella.
Im Mund ist dieser rot Wein ein mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Geschmacksstruktur des Manfro Valpolicella Ripasso Superiore vom Weingut Scaia
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Manfro Valpolicella Ripasso Superiore von Weingut Scaia in der Region aus Veneto ein mit einer schönen Frische.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Manfro Valpolicella Ripasso Superiore
Kombinationen, die perfekt zu Manfro Valpolicella Ripasso Superiore passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Manfro Valpolicella Ripasso Superiore
Der Manfro Valpolicella Ripasso Superiore von Weingut Scaia Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von tournedos rossini, gebratene reisnudeln mit huhn oder kalbsbries mit champignons.
Details und technische Informationen über den Manfro Valpolicella Ripasso Superiore der Weingut Scaia.
Entdecken sie die rebsorte: Corvina
Ihr genauer Ursprung ist unbekannt, sie wird aber schon seit langer Zeit in Norditalien angebaut. Man findet sie in der Schweiz, Australien, Argentinien, ... in Frankreich ist sie fast unbekannt. Sie darf nicht mit der Corvinone, einer anderen italienischen Rebsorte, verwechselt werden, die mit der Rondinella und dem Refosco dal Peduncolo Rosso verwandt ist.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Manfro Valpolicella Ripasso Superiore von Weingut Scaia sind 2017, 0, 2016, 2018
Informationen über das Weingut Scaia
Das Weingut Scaia ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 41 Weine zum Verkauf in der aus Valpolicella Ripasso an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Valpolicella Ripasso
Das Weinbaugebiet aus Valpolicella Ripasso befindet sich in der Region aus Valpolicella aus Vénétie aus Italien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Corte Lavel oder das Domaine Le Guaite di Noemi produzieren hauptsächlich Weine rot. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Valpolicella Ripasso sind Rondinella, Corvina und Molinara, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Valpolicella Ripasso zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, Äpfel oder zitrone und manchmal auch Geschmacksrichtungen von trüffel, cola oder bohnenkraut.
Die Weinregion aus Veneto
Das Veneto ist eine wichtige und wachsende Weinregion im Nordosten Italiens. Venetien gehört verwaltungstechnisch zur Region Triveneto, zusammen mit den kleineren Nachbarregionen Trentino-Südtirol und Friaul-Julisch-Venetien. Geografisch, kulturell und weinbaulich stellt es einen Übergang vom alpinen und germanisch-slawischen Teil Italiens zu den wärmeren, trockeneren und römisch geprägten Gebieten im Süden dar. Venetien ist etwas kleiner als die anderen großen italienischen Weinregionen - Piemont, Toskana, Lombardei, Apulien und Sizilien -, produziert aber mehr Wein als alle anderen.
Das wort des weins: Klonen
Eine Rebe, die aus einem einzigen Exemplar (durch Stecklinge oder Pfropfung) vermehrt wird, im Gegensatz zur Massenauslese, die von einer Familie von Reben ausgeht.
