Weingut Tenuta San GiorgioCrescendo
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, kalbfleisch oder lamm.
Der Crescendo des Weingut Tenuta San Giorgio gehört zu den besten 70 der Weine aus Ticino.
Geschmacksstruktur des Crescendo vom Weingut Tenuta San Giorgio
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Crescendo von Weingut Tenuta San Giorgio in der Region aus Ticino ein kräftig mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Crescendo von Weingut Tenuta San Giorgio in der Region aus Ticino zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), bewaldet oder rote beeren.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Crescendo
Kombinationen, die perfekt zu Crescendo passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Crescendo
Der Crescendo von Weingut Tenuta San Giorgio Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von gebratenes rinderfilet mit petersilie, lammkoteletts mit zitrone und kräutern oder vitaler ton / vitello tonnato (italien).
Details und technische Informationen über den Crescendo der Weingut Tenuta San Giorgio.
Entdecken sie die rebsorte: Merlot
Merlot noir ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Bordeaux) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Rebsorte zeichnet sich durch kleine bis mittelgroße Trauben und mittelgroße Beeren aus. Merlot noir ist in vielen Weinbergen zu finden: Südwesten, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Loiretal, Armagnac, Burgund, Jura, Champagne, Rhônetal, Beaujolais, Provence & Korsika, Savoie & Bugey.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Crescendo von Weingut Tenuta San Giorgio sind 2018, 2017, 2016, 2015 und 2014.
Informationen über das Weingut Tenuta San Giorgio
Das Weingut Tenuta San Giorgio ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 14 Weine zum Verkauf in der aus Ticino an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Ticino
Das Tessin ist eine relativ kleine Weinregion in den südlichen Alpen der Schweiz, die für ihren Merlot berühmt ist und an der Grenze zu Italien liegt. Die Grenzen des Weinbaugebiets folgen denen des Kantons Tessin, einer überwiegend italienischsprachigen Enklave in diesem mehrsprachigen Binnenland (der Kanton wird von Franzosen und Deutschen "Ticino" genannt). Die Weinberge der Region erstrecken sich auf einer Fläche von etwas mehr als 1. 100 Hektar und sind um die Flüsse und großen Alpenseen des Kantons herum angeordnet.
Das wort des weins: Önologe
Spezialist für Weinbautechniken. Es handelt sich um einen Beruf und nicht um eine Leidenschaft: man kann ein Önophiler sein, ohne Önologe zu sein (und auch das Gegenteil!). Früher an der Fakultät für Pharmazie angesiedelt, ist das Studium der Önologie heute unabhängig und hat einen eigenen Studiengang. Um die Weinherstellung zu erlernen, bedarf es eines guten chemischen Hintergrunds, aber auch zunehmend einer guten Kenntnis der Pflanze. Einige Önologen arbeiten in Labors (Analyse). Andere, die beratenden Önologen, arbeiten direkt auf den Grundstücken.
