Weingut Tenuta Sant’Anna (S. Anna)Goccia Sauvignon
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein kräftig mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu magerer fisch, meeresfrüchte oder starker käse.
Geschmacksstruktur des Goccia Sauvignon vom Weingut Tenuta Sant’Anna (S. Anna)
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Goccia Sauvignon von Weingut Tenuta Sant’Anna (S. Anna) in der Region aus Veneto ein kräftig mit einer schönen Frische.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Goccia Sauvignon
Kombinationen, die perfekt zu Goccia Sauvignon passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Goccia Sauvignon
Der Goccia Sauvignon von Weingut Tenuta Sant’Anna (S. Anna) Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, meeresfrüchte oder starker käse wie zum Beispiel Rezepte von spezial' tagliatelle carbonara, fischcurry auf la réunionnaise oder jack be little (minikürbis) eierauflauf.
Details und technische Informationen über den Goccia Sauvignon der Weingut Tenuta Sant’Anna (S. Anna).
Entdecken sie die rebsorte: Gamay noir
Gamay ist eine burgundische Rebsorte, die es seit dem 14. Aus Angst vor einer Konkurrenz zum Pinot Noir aus dem Burgund wurde der Gamay schließlich entwurzelt und in der Region Beaujolais zwischen Macon und Lyon angepflanzt. Diese kieselsäurehaltigen und granithaltigen Böden eignen sich hervorragend für die Pflanze, die hier ihre besten Ergebnisse erzielt. Sie wird aber auch in ganz Frankreich angepflanzt, zum Beispiel in Lothringen, im Loiretal, in Bugey, in Savoyen und in der Auvergne. Der Gamay ist früh und sehr produktiv und muss begrenzt werden, damit die Qualität gegenüber der Quantität überwiegt. Der kurze Winterschnitt der Triebe und die hohe Rebsortendichte pro Hektar ermöglichen die Erzeugung sehr fruchtiger, frischer und schmackhafter Rotweine. Gamay ist auch bei der Herstellung von Rotweinen sehr beliebt und bringt Weine aus dem Beaujolais mit sehr interessantem Charakter und Alterungspotenzial hervor. Die AOCs Crémant-de-Bourgogne, Mâcon, Anjou, Touraine, Rosé de vallée de la Loire, Côtes-d'Auvergne, Saint-Pourçain, Bugey, Gaillac, Côtes du Luberon... und viele Landweine sind stolz auf ihn. Heute werden in Frankreich etwa 36.000 Hektar Gamay angebaut, davon 22.000 Hektar im Beaujolais.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Goccia Sauvignon von Weingut Tenuta Sant’Anna (S. Anna) sind 2015, 0, 2014, 2016
Informationen über das Weingut Tenuta Sant’Anna (S. Anna)
Das Weingut Tenuta Sant’Anna (S. Anna) ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 74 Weine zum Verkauf in der aus Lison-Pramaggiore an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Lison-Pramaggiore
Das Weinbaugebiet aus Lison-Pramaggiore befindet sich in der Region aus Lison aus Vénétie aus Italien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Bosco del Merlo oder das Domaine Borgo Stajnbech produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und sprudel. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Lison-Pramaggiore sind Merlot, Cabernet-Sauvignon und Chardonnay, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Lison-Pramaggiore zeigt oft Arten von Aromen von schwarze früchte, entwicklung (alterung) oder gestrüpp und manchmal auch Geschmacksrichtungen von fermentiert (hefe), bewaldet oder gewürze.
Die Weinregion aus Veneto
Das Veneto ist eine wichtige und wachsende Weinregion im Nordosten Italiens. Venetien gehört verwaltungstechnisch zur Region Triveneto, zusammen mit den kleineren Nachbarregionen Trentino-Südtirol und Friaul-Julisch-Venetien. Geografisch, kulturell und weinbaulich stellt es einen Übergang vom alpinen und germanisch-slawischen Teil Italiens zu den wärmeren, trockeneren und römisch geprägten Gebieten im Süden dar. Venetien ist etwas kleiner als die anderen großen italienischen Weinregionen - Piemont, Toskana, Lombardei, Apulien und Sizilien -, produziert aber mehr Wein als alle anderen.
Das wort des weins: Milchsäure (Säure)
Durch malolaktische Gärung gewonnene Säure.
