Die Weingut Tenuta La Pineta aus Tuscany

Das Weingut Weingut Tenuta La Pineta ist eines der besten Weingüter in der Toscane. Sie bietet 8 Weine zum Verkauf in aus Tuscany an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
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Wie Weingut Tenuta La Pineta-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, kalbfleisch oder geflügel wie zum Beispiel Rezepte von hachis parmentier (kartoffeln, rindfleisch, karotten, speck), kalbsfilet mignon mit apfelwein oder brötchen.
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Die Toskana ist eine der bekanntesten und produktivsten Weinregionen Europas. Sie ist vor allem für ihre trockenen Rotweine aus der Sangiovese-Traube bekannt, die die Produktion dominieren. Dazu gehören Chianti, Brunello di Montalcino und Vino Nobile di Montepulciano. Der Vin Santo der Region ist ebenfalls sehr geschätzt, ebenso wie die Passito-Dessertweine, die allerdings nur in vergleichsweise geringen Mengen hergestellt werden.
Trockene Weißweine sind den meisten Verbrauchern wahrscheinlich weniger vertraut - außer vielleicht der Vernaccia di San Gimignano. Die Toskana liegt in Mittelitalien und grenzt im Norden an Ligurien und die Romagna/emilia">Emilia Romagna, im Osten an Umbrien und die Marken und im Süden an Latium. Seine westliche Grenze wird durch das Tyrrhenische Meer gebildet. Die malerische Hügellandschaft, die mittelalterlichen Dörfer und die von Zypressen gesäumten Alleen ziehen Touristen an und tragen zur Förderung der Weine bei.
Wie Weingut Tenuta La Pineta-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von familieneintopf, lamm colombo oder marmite-sarthoise.
Interspezifische Kreuzung zwischen Freiburg 4-61 (23-416 Joannès-Seyve x Pinot Noir) und Bronner aus dem Jahr 1987 von Norbert Becker vom Freiburger Forschungsinstitut in Deutschland. Sie hat die Besonderheit, dass sie nur ein Gen für die Resistenz gegen Mehltau und Echten Mehltau besitzt. Sie ist in Deutschland, aber auch in der Schweiz, Belgien und Frankreich zu finden.
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Sie stammt ursprünglich aus Italien und ist der berühmte Sangiovese der Toskana, aus dem die berühmten Brunello de Montalcino- und Chianti-Weine hergestellt werden. Diese Sorte ist im amtlichen Katalog der Keltertraubensorten, Liste A1, eingetragen. Jüngsten genetischen Analysen zufolge ist sie das Ergebnis einer natürlichen Kreuzung zwischen der fast unbekannten Calabrese di Montenuovo (Mutter) und Ciliegiolo (Vater).