Weingut BisernoCampo di Sasso Insoglio del Cinghiale
Dieser Wein ist ein Verschnitt von 4 Rebsorten, die die Cabernet franc, der Cabernet-Sauvignon, der Petit Verdot und der Merlot.
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Geschmacksstruktur des Campo di Sasso Insoglio del Cinghiale vom Weingut Biserno
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Campo di Sasso Insoglio del Cinghiale von Weingut Biserno in der Region aus Toscane ein kräftig mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
bewaldet, Schokolade
Leder, Erde
Pfeffer, Lakritz
Creme, Käse
violette, lavendel
Gras
In der Nase der Campo di Sasso Insoglio del Cinghiale von Weingut Biserno in der Region aus Toscane zeigt oft Arten von Aromen von creme, gestrüpp oder minze und manchmal auch Geschmacksrichtungen von pflaumen, spiel oder zimt.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Campo di Sasso Insoglio del Cinghiale
Kombinationen, die perfekt zu Campo di Sasso Insoglio del Cinghiale passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Campo di Sasso Insoglio del Cinghiale
Der Campo di Sasso Insoglio del Cinghiale von Weingut Biserno Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von boeuf lôc lac (kambodscha), grieß-merguez-salat oder gefüllte kalbsbrust.
Details und technische Informationen über den Campo di Sasso Insoglio del Cinghiale der Weingut Biserno.
Entdecken sie die rebsorte: Cabernet franc
Cabernet Franc ist eine der ältesten roten Rebsorten in Bordeaux. Die Region Libourne ist sein Terroir, wo er sich am besten entwickeln kann. Die Terroirs von Saint-Emilion und Fronsac ermöglichen ihm, zu reifen und seine besten Aromen zu entwickeln. Sie ist auch die Mehrheit in vielen Mischungen. Die aus Cabernet Franc hergestellten Weine sind von mittlerer Farbe mit feinen Tanninen und subtilen Aromen von roten Beeren und Gewürzen. Im Verschnitt mit Merlot und Cabernet Sauvignon verleiht er dem Wein Komplexität und ein Bouquet von Aromen. Sie bringt fruchtige Weine hervor, die relativ schnell getrunken werden können, deren große Jahrgänge jedoch lange haltbar sind. Sie ist eine frühere Sorte als der Cabernet Sauvignon, weshalb sie auch weiter nördlich, bis ins Loiretal, gut angebaut wird. Im Anjou wird sie auch für die Herstellung von süßen Roséweinen verwendet. Cabernet Franc wird heute in etwa zwanzig Ländern Europas und der Welt verwendet.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Campo di Sasso Insoglio del Cinghiale von Weingut Biserno sind 2000, 2003, 2009, 2005 und 2019.
Informationen über das Weingut Biserno
Das Weingut Biserno ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 6 Weine zum Verkauf in der aus Toscane an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Toscane
Die Toskana ist eine der bekanntesten und produktivsten Weinregionen Europas. Sie ist vor allem für ihre trockenen Rotweine aus der Sangiovese-Traube bekannt, die die Produktion dominieren. Dazu gehören Chianti, Brunello di Montalcino und Vino Nobile di Montepulciano. Der Vin Santo der Region ist ebenfalls sehr geschätzt, ebenso wie die Passito-Dessertweine, die allerdings nur in vergleichsweise geringen Mengen hergestellt werden.
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