Weingut Tawse - Wine Club Spark Brut

Weingut TawseWine Club Spark Brut

3.7
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(Durchschnitt der Bewertungen für alle Jahrgänge zusammen und von mehreren Quellen für Verbraucherbewertungen)
Die Verkoster mochten diesen Wein im Allgemeinen.
Der Wine Club Spark Brut von Weingut Tawse ist ein sprudel Wein aus der Region aus Twenty Mile Bench aus Ontario.
Dieser Wein ist ein Verschnitt von 2 Rebsorten, die die Pinot gris und der Viognier.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, geflügel oder spiel.

Kombinationen von Speisen und Weinen mit Wine Club Spark Brut

Kombinationen, die perfekt zu Wine Club Spark Brut passen

Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Wine Club Spark Brut

Der Wine Club Spark Brut von Weingut Tawse Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, spiel oder fetter fisch wie zum Beispiel Rezepte von andouillette und pellkartoffelgratin, wildschweinbraten mit bier oder kabeljau-brandade ohne kartoffeln.

Details und technische Informationen über den Wine Club Spark Brut der Weingut Tawse.

Rebsorten
Region/Großes Weinbaugebiet
Großes Weinbaugebiet
Land
Stil des Weines
Allergene
Enthält Sulfite

Entdecken sie die rebsorte: Pinot gris

Der Grauburgunder ist eine aus dem Spätburgunder mutierte graue Rebsorte. Er stammt aus dem Burgund, wo er in Anlehnung an die Farbe der grauen Gewänder der Mönche der Region Pinot-Beurot genannt wird. Der Grauburgunder, der seit dem 17. Jahrhundert im Elsass angebaut wird, hieß bis 2007 Tokay. Der Grauburgunder ist eine edle Rebsorte und wird hauptsächlich in den Crus des Elsass verwendet. Sie besteht aus Trauben kleiner Beeren, die in ihrer Farbe von rosa bis blaugrau variieren. Sie eignet sich besonders gut für das kontinentale Klima, da sie im Winter kälteresistent und im Frühjahr frostbeständig ist. Diese Sorte mag auch trockene Kalkböden mit viel Sonne im Sommer. Der Grauburgunder eignet sich gut für eine späte Lese oder für die Auswahl edler Trauben, je nach Jahrgang und Zuckerkonzentration in den Beeren. Grauburgunder-Weine zeichnen sich durch ihre aromatische Komplexität von weißen Früchten, Pilzen, Honig, Vanille, Zimt usw. und ihre große Finesse aus. Im Loire-Tal wird der Grauburgunder in den Appellationen Coteaux-d'Ancenis verwendet. Sie ergibt trockene oder süße Weine mit Birnen- und Pfirsicharomen.

Informationen über das Weingut Tawse

Das Weingut bietet 93 verschiedene Weine an.
Seine Weine erhalten eine Durchschnittsbewertung von 3.9.
Es gehört zu den obersten 70 der besten Weingüter der Region.
Es befindet sich in Twenty Mile Bench in der Region aus Ontario

Das Weingut Tawse ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 57 Weine zum Verkauf in der aus Twenty Mile Bench an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.

Spitzenwein Ontario
In den Top 8000 Weinen aus Kanada
In den Top 2000 Weinen aus Twenty Mile Bench
In den Top 55000 Weinen sprudel
In den Top 650000 Weinen der Welt

Die Weinregion aus Twenty Mile Bench

Das Weinbaugebiet aus Twenty Mile Bench befindet sich in der Region aus Niagara Escarpment - Ontario aus Ontario aus Kanada. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Pearl Morissette oder das Domaine Two Sisters produzieren hauptsächlich Weine weiß, rot und sprudel. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Twenty Mile Bench sind Pinot noir, Chardonnay und Riesling, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Twenty Mile Bench zeigt oft Arten von Aromen von creme, zitrusfrüchte oder trockenfrüchte und manchmal auch Geschmacksrichtungen von tropische früchte, obst (von obstbäumen) oder anlage.


Die Weinregion aus Ontario

Ontario ist die bevölkerungsreichste und produktivste Weinbauprovinz Kanadas. Die alteingesessene Weinindustrie ist um die Großen Seen Erie und Ontario angesiedelt, wo das kontinentale Klima durch die großen Gewässer stark gemildert wird. Der Großteil der in Ontario erzeugten Weine sind trockene Tafelweine (etwa 60 % Weiß- und 40 % Rotweine). Sie werden hauptsächlich aus Riesling, Cabernet Franc, Chardonnay und Pinot Noir hergestellt.

Nachrichten zu diesem Wein

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Das wort des weins: Auszug

Alle Methoden (Umpumpen, Abstechen), die es ermöglichen, die Farbe und die Tannine während der Mazeration vor Beginn der Gärung aus der Traubenhaut zu extrahieren. Es ist auch möglich, den Wein nach der Gärung mazerieren zu lassen, allerdings auf eine sanfte Art und Weise, um den grüneren Kernen keine Tannine zu entziehen. Aufgrund seines Lösungsvermögens begünstigt Alkohol die Extraktion.

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