Weingut VolverExilium Monastrell
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, spiel oder lamm.
Geschmacksstruktur des Exilium Monastrell vom Weingut Volver
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Exilium Monastrell von Weingut Volver in der Region aus Murcie ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Exilium Monastrell
Kombinationen, die perfekt zu Exilium Monastrell passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Exilium Monastrell
Der Exilium Monastrell von Weingut Volver Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder lamm wie zum Beispiel Rezepte von großmutter melanies cassoulet, nudeln mit thunfisch, knoblauch und zitronencreme oder lamm-crumble mit oregano und feta-käse.
Details und technische Informationen über den Exilium Monastrell der Weingut Volver.
Entdecken sie die rebsorte: Grauburgunder
Strukturierte, fülliger Weißburgunder mit leicht kupfrigem Goldgelb, vollem Gaumen und moderater Säure, mit Signaturnoten von Gelbfrüchten (Birne, Pfirsich, Aprikose), Honig, Rauch, Mandel und Gewürznoten. Auch als Halbtrocken und edelsüß erhältlich. Prägt die großen Weißweine im deutschsprachigen Raum (Baden, Pfalz), Österreich, Norditalien (Südtirol) und der Schweiz. Grauburgunder ist das deutsche Synonym für Pinot Gris, eine graue französische Rebsorte aus dem Burgund.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Exilium Monastrell von Weingut Volver sind 0
Informationen über das Weingut Volver
Das Weingut Volver ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 69 Weine zum Verkauf in der aus Alicante an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Alicante
DOP im Sudosten von Valencia, Land des Monastrell (Mourvedre) unter mediterraner Sonne. Dichte, sonnige Rotweine mit Leitnoten von Brombeere, kandierter Pflaume, Garrigue, Leder, Kakao und sussen Gewurzen, feste Tannine und warmer Gaumen. Mythisches Juwel: Fondillon, naturlich susser Wein aus am Stock rosiniertem Monastrell, Solera-Reife >=8 Jahre, 16-18% Alkohol, nur ~10 Kellereien (Vinalopo). Auch Muscat von Alexandria als blumiger Susswein (Orangenblute, Honig).
Die Weinregion aus Murcie
Weinregion im Südosten Spaniens auf sonnigen Hochebenen, 3 DOs fächerförmig: Jumilla, Yecla, Bullas. Monastrell (Mourvedre) herrscht im Rot (~80% der Rebfläche): dicht und sonnig mit Noten von schwarzer Maulbeere, kandierter schwarzer Kirsche, Garrigue, Leder, Lakritze und süßen Gewürzen, feste Tannine und warmer Gaumen — granatfarbene Robe, kräftiger Alkohol, oft wurzelecht. Runder Grenache, geschmeidiger Tempranillo, pfeffriger Syrah. Südweine mit exzellentem Preis-Leistungs-Verhältnis.
Das wort des weins: Crémant
AOC-Schaumwein, der nach traditionellen Verfahren hergestellt wird, mit besonderen Einschränkungen in den Regionen Elsass, Bordeaux, Burgund, Die, Jura, Limoux und Loiretal sowie in Luxemburg.
