Weingut Tamborini CarloSan Zeno Viognier
Weiß wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, geflügel oder spiel.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der San Zeno Viognier von Weingut Tamborini Carlo in der Region aus Ticino zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder gewürze.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit San Zeno Viognier
Kombinationen, die perfekt zu San Zeno Viognier passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit San Zeno Viognier
Der San Zeno Viognier von Weingut Tamborini Carlo Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, spiel oder meeresfrüchte wie zum Beispiel Rezepte von zartschmelzender schweinefilet-auflauf, enten-aiguillettes mit basalmik oder messerfüße.
Details und technische Informationen über den San Zeno Viognier der Weingut Tamborini Carlo.
Entdecken sie die rebsorte: Viognier
Opulente, berauschende Weißweine, reich und seidig, mit intensiven Aromen von Aprikose, gelber Pfirsich, Mango, Veilchen, Geißblatt und moschusartigen, honigsüßen Noten. Zurückhaltende Säure, cremiger Abgang. Star des Condrieu AOC und Château-Grillet AOC, gemeinsam mit Syrah in Côte-Rôtie vinifiziert (bis 20%). In Kalifornien (Central Coast), Australien (Eden Valley) und Languedoc exportiert. Rhône-Sorte.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von San Zeno Viognier von Weingut Tamborini Carlo sind 2016
Informationen über das Weingut Tamborini Carlo
Das Weingut Tamborini Carlo ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 72 Weine zum Verkauf in der aus Ticino an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Ticino
Italienische Schweiz, Hochburg des helvetischen Merlot (~80%). Fleischige, raffinierte Rotweine mit Noten von reifer Pflaume, schwarzer Kirsche, dunkler Schokolade, Leder und Gewürzen, runde Tannine, samtiger Gaumen — oft mit besten Pomerol verglichen. Einige Cuvées als Bianco di Merlot ausgebaut: originelle, üppige Weiße (Pfirsich, Zitrus). Auch autochthoner Bondola und Bordeaux-Cuvées.
Das wort des weins: Demontage
Nach dem Entfetten wird der Trester aus dem Tank entfernt. Wenn dieser Vorgang manuell durchgeführt wird, ist es wichtig, die Wanne gut zu belüften, um das Risiko von Unfällen aufgrund des vorhandenen Kohlendioxids zu vermeiden.
