Weingut TabarriniCampo Alla Cerqua Montefalco Sagrantino
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Der Campo Alla Cerqua Montefalco Sagrantino des Weingut Tabarrini gehört zu den besten 10 der Weine aus Montefalco.
Geschmacksstruktur des Campo Alla Cerqua Montefalco Sagrantino vom Weingut Tabarrini
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Campo Alla Cerqua Montefalco Sagrantino von Weingut Tabarrini in der Region aus Umbria ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Campo Alla Cerqua Montefalco Sagrantino von Weingut Tabarrini in der Region aus Umbria zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder bewaldet und manchmal auch Geschmacksrichtungen von gewürze, rote beeren oder schwarze früchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Campo Alla Cerqua Montefalco Sagrantino
Kombinationen, die perfekt zu Campo Alla Cerqua Montefalco Sagrantino passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Campo Alla Cerqua Montefalco Sagrantino
Der Campo Alla Cerqua Montefalco Sagrantino von Weingut Tabarrini Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von rindfleisch mit panang-curry (rotes curry), lasagne mit lachs und spinat oder kalbsleber in essig.
Details und technische Informationen über den Campo Alla Cerqua Montefalco Sagrantino der Weingut Tabarrini.
Entdecken sie die rebsorte: Cabernet-Sauvignon
Cabernet-Sauvignon noir ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Bordeaux) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Traubensorte zeichnet sich durch kleine Trauben und kleine Beeren aus. Cabernet-Sauvignon noir ist in vielen Weinbergen zu finden: Südwesten, Loiretal, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, Rhônetal, Provence & Korsika, Savoyen & Bugey, Beaujolais.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Campo Alla Cerqua Montefalco Sagrantino von Weingut Tabarrini sind 2010, 2008, 2012, 2007 und 2006.
Informationen über das Weingut Tabarrini
Das Weingut Tabarrini ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 10 Weine zum Verkauf in der aus Montefalco an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Montefalco
Das Weinbaugebiet aus Montefalco befindet sich in der Region aus Ombrie aus Italien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Paolo Bea oder das Domaine Paolo Bea produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und süß. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Montefalco sind Sangiovese, Merlot und Cabernet-Sauvignon, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Montefalco zeigt oft Arten von Aromen von bewaldet, tropische früchte oder dornenstrauch und manchmal auch Geschmacksrichtungen von balsamico, graphit oder zimt.
Die Weinregion aus Umbria
Umbrien in Mittelitalien ist eine Region mit üppigen Hügeln, Bergdörfern und berühmten historischen Städten. Letztere werden durch Orvieto und Assisi veranschaulicht. Im Herzen der italienischen Halbinsel gelegen, ist sie von der Toskana, den Marken und Latium umgeben. Es ist die einzige italienische Region ohne Küstenlinie oder internationale Grenze.
Das wort des weins: Reifung
Die Umwandlung, die die Traube durchläuft, wenn sie mit Zucker angereichert wird und einen Teil ihrer Säure verliert, um ihre Reife zu erreichen.
