Weingut SzeremleyZeus
Weiß wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu
Weinaromen und olfaktorische Analyse
Details und technische Informationen über den Zeus der Weingut Szeremley.
Entdecken sie die rebsorte: Ravat
Einfache, fruchtige Weißweine mit blassem Goldton, weichem Gaumen mit moderater Säure und dezenten Aromen weißer Früchte und Hybridnoten. Produktiv und pilzwiderstandsfähig. In kleinen Mengen in Frankreich und Kanada (Québec) für kontinentale Weinbauklimazonen angebaut; zeugt von der Geschichte der nachphylloxerischen französischen Hybridisierungen. Familie französischer Hybridsorten, Anfang des 20. Jahrhunderts von Jean-François Ravat gewonnen.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Zeus von Weingut Szeremley sind 1999, 0
Informationen über das Weingut Szeremley
Das Weingut Szeremley ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 24 Weine zum Verkauf in der aus Badacsony an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Badacsony
Emblematische Zone des ungarischen Balaton, Nordufer auf erloschenen Vulkanen mit Basaltböden. Signatur-strukturierte mineralische Weiße: Basalt setzt Kalium und Magnesium frei, verleiht Mineralität und Salzigkeit. Seltener autochthoner Kéknyelű in Wiedergeburt mit Noten von Zitrone, weißem Apfel, Kräutern und rauchig-mineralischem Hauch. Olaszrizling (meistgepflanzt) frisch, Szürkebarát (Grauburgunder) üppig, straffer Furmint.
Die Weinregion aus Balaton
Ungarische Region rund um den größten See Mitteleuropas, 6 Zonen, darunter das vulkanische Badacsony. Olaszrizling (Welschriesling)-Signatur, Ungarns meistangebaute Rebe: lebhafte, mineralische Weißweine mit typischen Noten von Mandel, Zitrus, grünem Apfel, weißen Blüten und krautigem Hauch, knackiges Finale - typischer Durstlöscher. Auch runder Szürkebarát (Grauburgunder), üppiger Chardonnay, seltener autochthoner Kéknyelű. Basalt im Norden, Seeklima.
Das wort des weins: Malolaktische Gärung
Auch bekannt als zweite Gärung oder kurz Malo. Hierbei handelt es sich um den Abbau (unter Einwirkung von Bakterien) der im Wein natürlich vorhandenen Apfelsäure in mildere, weniger aggressive Milchsäure. Einige Erzeuger oder Kellereien verweigern diesen Vorgang, indem sie den Malo blockieren" (durch Kälte und Zugabe von SO2), um ein Maximum an Säure zu erhalten, die die Aromen trägt und das Gefühl von Frische verstärkt.
